Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Суфле из судака с маслом, паровое

Суфле из судака с маслом, паровое


Нежное и очень вкусное суфле из рыбы

Состав:
Рыбы - 150 г, масла сливочного - 20 г, муки пшеничной - 5 г, 1/2 яйца, молока - 40 г.

Способ приготовления:
Рыбу очистить от кожи и костей, половину рыбы отварить, охладить и дважды пропустить через частую решетку мясорубки вместе с оставшейся сырой рыбой. Из молока и муки приготовить соус в виде киселя, соединить с пропущенной через мясорубку рыбой, добавить сырой желток и 10 г растопленного масла, все это хорошо выбить, слегка соединить со взбитым белком, выложить в смазанную маслом формочку и на пару довести до готовности. Перед подачей к столу полить суфле растопленным маслом.

Просмотров: 1175    Рецепт добавлен: 23-05-2014, 17:25

Комментарии к рецепту "Суфле из судака с маслом, паровое"

Похожие рецепты:
Суфле творожное с печеньем на пару

Простой и быстрый рецепт десерта Продолжение »
Суфле морковно-яблочное на пару

Легкое и полезное блюдо для тех, кто следит за калориями Продолжение »
Суфле из трески

Нежное рыбное суфле, полезное даже для соблюдающих диету Продолжение »
Куриное суфле

Нежное вкусное и аппетитное суфле Продолжение »
Суфле из семги

Суфле просто тает во рту, очень нежное, воздушное, легкое! Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.