Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Камамбер запеченный в сырном тесте

Камамбер запеченный в сырном тесте


Невероятно вкусное блюдо для любителей сыра

для теста:
1 стакан муки
2 ст.л. сметаны 15%
100 г размягченного сливочного масла
200 г мелко покрошенного сыра Кашкаваль
500 г мелко натертого копченого сыра
1 желток
соль, перец

для начинки:
3 упаковки сыра камамбер

для смазывания:
1 яйцо
1 ст.л. масла

Все продукты для теста смешать в фудпроцессоре до получения однородной массы. Обернуть тесто пищевой пленкой и поместить в холодильник на 2 часа.

Нагреть духовку до средной температуры (180 градусов). Тесто разделить на 3 части. Посыпать стол мукой, раскатать каждую часть в лист диаметром 20 см и поместить в центре головку камамбера.
Полностью обернуть сыр тестом и , удалив излишки теста, выложить на стол швом вниз. Обернуть тестом две оставшиеся головки камамбера и выложить на противень.

Яйцо растереть с маслом и смазать тесто со всех сторон. Выпекать примерно 20 минут, пока тесто не зарумянится. Вынуть из духовки и дать остыть. Через 20 минут нарезать ломтиками и подать к столу.

Просмотров: 2386    Рецепт добавлен: 19-09-2013, 00:07

Комментарии к рецепту "Камамбер запеченный в сырном тесте"

Похожие рецепты:
Линцер-торт

Этот австрийский пирог должен попробовать каждый! Он дарит удовольствие и пробуждает чувства. Продолжение »
Сосиски в тесте

Вкусно и очень просто Продолжение »
Сыр бри, запеченный в слоеном тесте с клюквой

Шикарнейшая зимняя праздничная закуска. Бри запекается и плавится, превращаясь в восхитительный соус. Подавайте горячим для лучшего результата. Продолжение »
Паштет из сыра с соусом песто

Вкусный и элегантный паштет Продолжение »
Грушевый пирог

Вкусный и ароматный грушевый пирог Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.