Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Вкуснейший и скорый паштет из говяжей печенки

Вкуснейший и скорый паштет из говяжей печенки


Это отличная закуска как на праздничный стол, так и в повседневной жизни.

0,5 кг печени
1 луковица
1 морковь
100 г грибов (можно сушеных)
4 перепелиных яйца
30 г. сливок
40 г. сливочного масла
черный перец, красный сладкий перец
если есть немного сухой аджики

Режем печень на маленькие квадратики. Измельчаем лук и морковь. Разогреваем сковороду и обжариваем сначала лук с морковью, потом добавляем печень чуть присоленую и поперченную. Обжариваем на большем огне постоянно помешивая до готовности. Немного остужаем - и в комбайн. :)

Докладываем туда сливочное масло, приправы и, если есть, отварные грибы. Можно добавить немного петрушки (получается довольно необычный вкус, но на любителя). Все это измельчается до паштетной массы.

Потом в готовый паштет, пока он еще не остыл добовляем сливки! Выкладываем в блюдо и украшаем порублеными яйцами.

Просмотров: 1322    Рецепт добавлен: 4-09-2013, 13:16

Комментарии к рецепту "Вкуснейший и скорый паштет из говяжей печенки"

Похожие рецепты:
Паштет Паштет - это отличная закуска для завтрака или легкого перекуса. Паштет может делаться исключительно из печени с морковью, луком и с добавлением сливочного масла. Мы же предлагаем Вам рецепт паштета с телятиной и изюмом. Возможно, для кого-то такое сочетание недопустимо, но все в жизни стоит попробовать!
Продолжение »
Паштет из говяжей печени

Вкуснейший паштет замечательно подойдет для завтрака Продолжение »
Паштет из куриной печени

Нежный и вкусный паштет, который просто идеален для завтрака Продолжение »
Паштет из куриной печени
Зачем покупать паштет в магазине, если просто и быстро можно сделать чудесный паштет дома! Продолжение »
Говяжий паштет из печени

Вкусный и нежный паштет Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Организация корпоративов в загородном комплексе Подмосковья. Обращайтесь
avroraspahotel.ru
таксотер.
lesta-farm.ru


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.