Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Закуска из грибов с манговым чатни

Закуска из грибов с манговым чатни Этот рецепт относят к индийской кухне. Но он также интересен тем, что может разнообразить блюда из грибов, потому как часто на вариантах грибы жареные и маринованные блюда из грибов заканчиваются. Попробуйте закусуку из грибов с манговым чатни, и вполне может быть, что она займет свое место в Вашей поваренной книге!


Ингредиенты:
- грибы вареные - 175 грамм
- яблоки - 1 штука
- йогурт натуральный или сметана - 150 грамм
- карри (паста) - 1-2 чайной ложки
- манговое чатни - 1 столовая ложка
- соль
- перец
- капуста белокочанная (листья)
-лимон (ломтики) - для оформления


Способ приготовления:
Перемешиваем йогурт, сметану и карри.
Добавляем чатни (процеженный), добавляем также соль и перец. Яблоко чистим и режем кусочками, гриб нарезаем мелко. Все перемешиваем.
Перед тем, как подавать, ставим в холодное место, за полчаса.
Каждую порцию выкладываем на капустные листья, украшаем лимоном.



Просмотров: 2586    Рецепт добавлен: 30-03-2011, 21:37

Комментарии к рецепту "Закуска из грибов с манговым чатни"

Похожие рецепты:
Персиково-имбирный чатни

Чатни можно подавать с ветчиной, сыром и крекерами. Особенно вкусное сочетание - с барбекю (чатни также можно использовать в процессе приготовления). Продолжение »
Чатни из кокосового ореха

Чатни обладает ярко-выраженным острым пряным вкусом, его подают к рису, овощам, мясу, рыбе, сыру. Чатни можно хранить в плотно закрытой банке около недели. Также можно его консервировать на зиму обычным способом. Продолжение »
Индийская курица карри

Карри в индийской кухне настолько же традиционное блюдо, на сколько борщ - в украинской. Карри может быть овощным, мясным и из морепродуктов. Продолжение »
Маринованные грибы по-корейски Рецептов маринованных грибов, как и самих разновидностей очень много. Предлагаем Вам рецепт маринованных грибов по-корейски. Может показаться, что такой же рецепт, по окторому маринуется морковка и капуста, но это не так.
Продолжение »
Банановый чатни

Получается чатни с оригинальным вкусом и запахом.
Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.