Обжора.net - отборные новогодние рецепты 2012 года на праздничные и будние дни.
Реклама Контакты Обратная свзяь

Кубите (пирог с мясом)

Кубите (пирог с мясом) Кубите - это караимский пирог с мясом. Делается в основном с бараниной, но, в принципе, можно выбрать курицу, телятину или свинину - кому как нравится. Блюдо готовится очень быстро и без особых затрат времени и средств, но получается очень сытным!


Ингредиенты:
- Тесто (слоенное) – 1 килограмм
- Мясо (баранину или нежирная свинина) - 1 килограмм
- Лук (репчатый) – 4 штуки
- Зелень (по вкусу)
- Приправа (по вкусу)


Способ приготовления:
Тесто делим на 2 части. Одну раскатываем и кладем на противень, смазаннный сливочным маслом.
Мясу даем остынуть и режем соломкой, добавляем перец и соль, грузинские специи, зелень.
Лук режем полукольцами. Всю массу кладем на тесто.
Вторую часть теста кладем сверху и защипываем края. Посредине разрезаем небольшую дырочку, сверху смазываем желтком и кладем в духовку, разогретую до 180 градусов.
Выпекаем до готовности.


Просмотров: 8782    Рецепт добавлен: 21-03-2011, 14:56

Комментарии к рецепту "Кубите (пирог с мясом)"

Похожие рецепты:
Пирог с рыбой Пирог с рыбой - это аналог пирога с мясом или с овощами - кому что нравится в данном случае. По желоанию можно выбрать практически любую рыбу, не останавливаясь на предложенном пангасиусе, поэтому здесь вполне подойдет любая рыба, имеющаяся в наличии.
Продолжение »
Пирог с картофелем и курицей Поначалу может показаться, что пирог на самом деле не успееет запечься в духовке, поскольку внутрь кладуться все ингредиенты сырыми, но секрет состоит в том, что чем мельче нарежешь, тем быстрее приготовится!
Продолжение »
Пицца с мясом и колбасками Пицца - это национальное итальянское блюдо, которое помимо самой Италии довольно широко распространилось во всем мире. Пицца уже у нас приобрела такое разнообразие начинок - мысо, колбаса, сосиски, грибы, кукуруза, ананасы, помидоры и конечно же сыр! Пицца с мясом и колбасками - это очень сытное блюдо, которое исключительно понравится мужчинам!
Продолжение »
Пирог из остатков
Что делать с завалявшимися кусочками разносортного мяска?Отдать котам?Ни в коем случае! Дадим вторую жизнь обветренному мясу. Угощайтесь - пирог с мясом. Продолжение »
Пирог с грибами Пирог с грибами - это отличный вариант завтрака или перекуса на работе или на природе. Он готовится достаточно легко, да и тесто можно приобрести готовое в магазине, что значительно упрощает процесс приготовления. Можно есть этот пирог со сметаной, будет очень вкусно и сочно!
Продолжение »


Реклама

© Obzhora.net - отборные рецепты на праздничные и будние дни. Все права защищены.