Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Блинчики с изюмом

Блинчики с изюмом


Вкусные блинчики с нежной начинкой

1 яйцо
100 г пшеничной муки грубого помола
150 мл апельсинового сока
150 г содовой воды
растительное масло для жарки

Для начинки:
100 г мелкого изюма без косточек
50 г кураги
225 г мягкого сливочного сыра
150 г натурального йогурта
1 ст.л. лимонной цедры
2 ч.л. лимонного сока
5 ст.л. сахара

Способ приготовления:
Взбейте яйцо, соедините с мукой, хорошо перемешайте. Понемногу добавьте апельсиновый сок и содовую воду. Массу хорошо взбейте. Выпекайте блинчики на раскаленной, смазанной маслом сковороде диаметром 20 см, пока они не подрумянятся и снизу не появятся пузырьки. Переверните и обжарьте с другой стороны. Пока вы готовите следующие блинчики, первые должны оставаться теплыми. Для этого их можно сверху накрыть тарелкой. Для начинки хорошо взбейте сыр, йогурт, 3 ст.л. сахара, лимонную цедру и сок. Подмешайте изюм и нарезанную кубиками курагу. Смажьте начинкой поверхность блинчиков, сложите их пополам, затем снова пополам, чтобы они приняли клинообразную форму. Разложите блинчики на жаростойком блюде, посыпьте сахаром и запеките до образования румяной корочки.

Просмотров: 385    Рецепт добавлен: 27-05-2015, 17:19

Комментарии к рецепту "Блинчики с изюмом"

Похожие рецепты:
Сытные блинчики

Вкусные блинчики с аппетитной начинкой Продолжение »
Блинчики со шпинатом и сыром

Вкусные блинчики с полезной начинкой Продолжение »
 Быстрые блинчики

Вкусные и аппетитные блинчики Продолжение »
Кружевные блинчики

Вкусные и невероятно красивые блинчики Продолжение »
Картофельные блинчики из пюре

Вкусные и аппетитные блинчики Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.