Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Перец жареный со сметаной

Перец жареный со сметаной Жареный перец со сметаной - это очень нежное и легкое блюдо, которое отлично будет и с мясом, и самостоятельно без каких-либо добавок. В качестве гарнира подойдет любая крупа, картофель и другие овощи. Несмотря на отсуствтие мяса в жареном перце со сметаной, блюдо действительно сытное и вкусное!


Ингредиенты:
- Перец болгарский — один килограмм
- Лук репчатый — две штуки
- Мукa — две столовых ложки
- Сметанa — 300 грамм
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Соль


Способ приготовления:
Перец обжариваем на сковороде с двух сторон на масле, накрыв при этом крышкой.
Остывший перец чистим, режем ломтиками.
Лук чистим и режем полукольцами, обжариваем до золотистой корочки.
Затем добавляем муку, жарим на медленном огне, потсоянно помешиваем.
Заливаем сметану. Когда она закипит, кладем перец, солим, тушим 5 минут.


Просмотров: 5796    Рецепт добавлен: 11-05-2011, 00:57

Комментарии к рецепту "Перец жареный со сметаной"

Похожие рецепты:
Мясной торт Торт может быть не только сладким, с кремом и фруктами, но и мясным или печеночным - кому как нравится. В качестве гарнира к мясному торту можно подать картофель, запеченный в фольге или просто жареный. Также отлично подойдут овощи, запеченные на гриле - перец, баклажаны, помидоры, цукини.
Продолжение »
Рулет из пюре с грибами Рулет из пюре с грибами - это для кого-то блюдо очень необычное. В данном случае овощное, но может готовиться и с добавлением мяса - фарша, свино-говяжьего или куриного, а также рубленного мяса. Будет еще вкуснее, особенно для заядлых любителей мяса и сытной еды! Подавать рулет лучше со сметаной - будет просто "пальчики оближешь"!
Продолжение »
Жареный сельдерей

Вкусное, простое и полезное блюдо Продолжение »
Суп с грибами и цветной капустой Суп с грибами и цветной капустой будет актуален для лета. Он готовится недолго, но вкус не заставляет думать, что это блюдо, которое можно сделать на "тяп-ляп". Таким супчиком можно угостить гостей, если вы собрались на обед, он также будет полезен деткам, которым необходимо есть первые блюда. Взрослым такие рекомендации тоже актуальны.
Продолжение »
Котлеты мясные с картофелем и болгарским перцем Вариантов мясных котлет великое множество. Котлеты мясные с картофелем и болгарским перцем - это один из них. Вместо куриного мяса пможно взять любое другое - свинину, говядину или свино-говяжий фарш, даже индюшиный подойдет! Вместо болгарского перца подойдут также морковь, лук репчатый. Вообще наличие в котлетах овощей добавляют им сочности и ароматности.
Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Гофра для прокладки кабеля
pitervolt.ru


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.