Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Каннеллони с мясом

Каннеллони с мясом Каннеллони - это итальянские макароны довольно большого размера - около 3 см в диаметре и около 10 см в длину. Фаршировать их можно чем угодно - мясом, овощами и всем вместе. Готовые каннеллони называюся маникотти, они политы соусом бешамель и запечены в духовке. Можете удивить и порадовать своих гостей традиционным итальянским блюдом.


Ингредиенты:
- Каннеллони
- Фарш мясной — 0.5 кг
- Лук репчатый — одна штука
- Сыр
- Маслo сливочное — 50 грамм
- Мукa — 50 грамм
- Молокo — 0.5 л
- Орех мускатный
- Чеснок


Способ приготовления:
Отвариваем каннеллони около 5 минут.
Соус: масло растапливаем, затем кладем муку, перемешиваем, немного обжариваем, затем вливаем туда молоко тоненькой струйкой.
Все перемешиваем и доводим до кипения.
Соус должен стать по консистенции как жидкая сметана, без комочков.
Солим соус, кладем чеснок и мускатный орех.
Фарш обжариваем с рубленным луком, доливаем туда немного соуса.
Сам соус посыпаем тертым сыром и перемешиваем.
В форму для запекания наливаем немного соуса, кладем фаршированные каннеллони, заливаем остальным соусом и посыпаем тертым сыром.
Запекаем 20 минут.

Просмотров: 5028    Рецепт добавлен: 10-05-2011, 20:35

Комментарии к рецепту "Каннеллони с мясом"

Похожие рецепты:
Каннеллони, фаршированные рикоттой и шпинатом

Каннеллони возможно фаршировать любыми начинками Продолжение »
 Каннеллони с говядиной и моцареллой

Оригинальное блюдо украсит ваш стол и порадует гостей Продолжение »
Каннеллони с говядиной и моцареллой

Вкусное и аппетитное блюдо Продолжение »
Каннеллони с рыбной начинкой

Вкусное и оригинальное блюдо Продолжение »
Каннеллони с брокколи и помидорами

Вкусное и сытное блюдо Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Подборка вопросов и ответов о заражении, симптомах, стадиях болезни и проч
intimfitness.ru
Тушь HELENA RUBINSTEIN - LASH Queen FELINE BLACKS. Доставка по Спб
dostavkacareprost.ru


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.