Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Куриные биточки с яйцом

Куриные биточки с яйцом


Вкусные и красивые биточки

Грудка куриная (от одной курицы)
Яйцо (2 отварных + 1 сырое для панировки) - 3 шт
Зелень (у меня укроп, каперсы)
Соль
Перец чeрный (молотый)
Масло растительное (для обжарки)
Сухари панировочные

1. От одной курицы получается 2 куска грудинки. Каждый надрезаем ножом вдоль, чтобы раскрыть его как книжку. Стараться не прорезать насквозь.

2. Слегка отбиваем каждый кусочек, накрыв пищевой пленкой. Отбитые кусочки солим, перчим, выкладываем измельченную зелень и в центр помещаем яйцо.

3. Кусочек сворачиваем рулетом и формируем биточек. Обмакиваем в яйцо, затем обсыпаем сухарями.

4. Оба битка обжариваем на сковородке до золотистого цвета со всех сторон, а затем убираем на полчаса в духовку на 180 градусов.

5. Готовые биточки разрезаем на ломтики и подаем к столу.

Просмотров: 1620    Рецепт добавлен: 20-09-2013, 16:41

Комментарии к рецепту "Куриные биточки с яйцом"

Похожие рецепты:
 Куриные оладушки

Нежные и вкусные оладушки из курицы Продолжение »
Биточки из мойвы

Подавать можно с различными гарнирами (с подливой или-без), в зависимости от вкусов. Эти биточки очень вкусные и в холодном виде. Продолжение »
Биточки из рыбы Рыбные биточки можно делать из любой, любимой Вами и Вашей семьей рыбы. Лучше, конечно, брать ту, в которой меньше костей. Например, пеленгас или другие виды рыбы. Биточки из рыбы - это те же котлетки, но с более нежным и интересным вкусом.
Продолжение »
Куриные биточки с овощами

Очень сочные биточки!!! Продолжение »
Куриные биточки с белыми грибами, фаршированные сыром

Котлетки получаются очень нежные. Грибы можно потушить заранее. Скорее блюдо выходного дня или праздничное, потому как времени отнимает все же довольно много Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Продажа электроустановочных изделий Легранд. Доставка
elektrikart.ru


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.