Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Биточки из рыбы

Биточки из рыбы Рыбные биточки можно делать из любой, любимой Вами и Вашей семьей рыбы. Лучше, конечно, брать ту, в которой меньше костей. Например, пеленгас или другие виды рыбы. Биточки из рыбы - это те же котлетки, но с более нежным и интересным вкусом.


Ингредиенты:
- рыбное филе - 700 граммов
- белый хлеб - 100 граммов
- яйцо - 1 штука
- репчатый лук - 1 штука
- чёрный молотый перец
- соль
- панировочные сухари - для панировки
- подсолнечное масло - для жарки


Способ приготовления:
Филе рыбы моем, сушим и нарезаем. В воде размачиваем белый хлеб.
Репчатый лук чистим, моем, режем на части.
Филе с луком, хлебом пропускаем через мясорубку. Перемешиваем.
В массу разбиваем яйцо, добавляем перец и соль. Перемешиваем и отставляем на 20 минут.
Из фарша формируем биточки, обваливаем в сухарях и жарем на разогретом подсолнечном масле в сковороде с двух сторон.



Просмотров: 3805    Рецепт добавлен: 11-04-2011, 17:38

Комментарии к рецепту "Биточки из рыбы"

Похожие рецепты:
Рыбные биточки

Нежные и ароматные биточки из рыбы Продолжение »
Биточки из рыбы

Такие рыбные биточки можно приготовить из разных видов рыбы. А также разнообразить их вкус, подав к ним разные соусы. Этот рецепт предполагает множество вариантов, каждый из которых Вы можете выбрать для себя. Продолжение »
Биточки индюшиные с сыром

Нежные и сочные биточки Продолжение »
Куриные биточки с овощами

Очень сочные биточки!!! Продолжение »
Куриные биточки с яйцом

Вкусные и красивые биточки Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.