Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Рыба, запеченная под сливами

Рыба, запеченная под сливами


Рыба под сливами приобретает неожиданный пикантный вкус благодаря ароматной кисловатой румяной корочке.

• 500 г рыбного филе,
• 200 г слив,
• 100 г сыра,
• 20 г сливочного масла,
• 2 ст. ложки растительного масла,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу.

Способ приготовления, как приготовить рыбу, запеченную под сливами:
1 Для этого блюда лучше выбирать спелые чуть кисловатые сливы. Сливы очистите от косточек и порежьте на 2-4 части в зависимости от размера.

2 В небольшой кастрюльке растопите сливочное масло, поместите туда сливы и проварите на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты, чтобы они стали мягкими.

3 Сыр потрите на крупной терке.

4 Рыбное филе посолите и поперчи с двух сторон и выложите на противень, смазанный растительным маслом. На рыбу равномерно выложите сливы, а сверху посыпьте сыром.

5 Отправляйте рыбу в разогретую до 220°C духовку на 20 минут.

6 Подавайте блюдо горячим с овощами и зеленью.

Просмотров: 417    Рецепт добавлен: 4-08-2015, 10:21

Комментарии к рецепту "Рыба, запеченная под сливами"

Похожие рецепты:
Шейка, фаршированная сливами

Такое блюдо замечательно подавать как горячим, так и в виде холодной закуски.
Продолжение »
Жаркое из говядины со сливами

Несмотря на длительность приготовления, Вы получите достойный результат - нежнейшее мясо с приятным сливовым ароматом. Продолжение »
Пирог со сливами

Быстрый и легкий в приготовлении рецепт пирога со сливами, который придется по вкусу даже самым привередливым любителям выпечки Продолжение »
Рисовый пудинг с карамелизированными сливами

Вкусный десерт с ароматными сливами Продолжение »
Пирог со сливами



Тарт – это классический французский открытый пирог из нежного, хрупкого песочного теста. Начинка может быть как сладкой ,так и не сладкой. Сейчас мы будем готовить сладкий тарт со сливами. Он -как будто экскурсия в детство. Помните, как из духовки доносился аромат свежей выпечки? А как вкусно пахли душистые сливы? Вот и сейчас у Вас есть прекрасный шанс окунуться в детские годы. Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.