Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Суп-лапша на бульоне из баранины

Суп-лапша на бульоне из баранины


Такое блюдо вполне может заменить целый обед

500 г баранины промыть, залить водой, добавить морковь целиком и половину луковицы.

Их я предварительно разрезаю и поджариваю на сковороде без масла, тогда бульон становится приятного золотистого цвета.

Варю примерно час. Обязательно снимаю пену, солю.
Затем тру на терке морковку, режу мелко луковицу.
Добавляю в бульон, варю практически до готовности.
Затем добавляю яичную лапшу, немного чеснока, специи.
Варю до готовности лапши.

Можно подать с зеленью и сметаной.

Просмотров: 2168    Рецепт добавлен: 11-04-2014, 16:15

Комментарии к рецепту "Суп-лапша на бульоне из баранины"

Похожие рецепты:
Борщ со щавелем

Вкусное и наваристое блюдо Продолжение »
Гороховый суп

Гороховый суп только называется супом, на самом деле это суп-пюре. Его вкус ни с чем не спутаешь Продолжение »
Суп из шпината

Невероятно вкусный и диетический суп из шпината Продолжение »
Лагман из крымской баранины

Лагмáн – это одновременно и первое, и второе блюдо, поскольку в нем много и мяса, и овощей, есть лапша Продолжение »
Суп из баранины с крупой

Сытный и наваристый суп Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Медицинские носки с ослабленной резинкой
7sst.ru


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.