Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Кефирный суп

Кефирный суп Кефирный суп подается холодным, и потому вполне может напоминать по вкусу и виду традиционную и любимую всеми окрошку. Что-то похоже в этих двух блюдах и правда есть, но кефирный суп еще нежнее и легче, чем окрошка за счет минимального набора ингредиентов.


Ингредиенты:
- Лук репчатый
- Зелень
- Чеснок
- Кефир
- Сок лимона
- Рожки
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Перец черный (молотый, по вкусу)


Способ приготовления:
Лук обжариваем.
Кефир вместе с чесноком и зеленью взбиваем в блендере до однорожной массы, добавляем лимонный сок.
Отвариваем рожки.
Кефирную массу разливаем в тарелки, добавляем перец, соль и рожки.
Отлично подойдут к этому блюду тосты.

Просмотров: 2728    Рецепт добавлен: 22-04-2011, 11:31

Комментарии к рецепту "Кефирный суп"

Похожие рецепты:
Кефирный холодный суп

В жаркие деньки не откажите себе в удовольствии освежиться кефирным холодным супом! Продолжение »
Кефирный коктейль

Помните рассказ фантаста Бредберри "Вино из одуванчиков"? Сегодня у нас в меню -коктейль из одуванчиков. Для того чтобы его приготовить, нам понадобятся молоденькие одуванчики. Душистые и сладкие, они придадут кефиру нужную пикантность. Особенно полезен такой коктейль будет для деток.
Продолжение »
Таратор Болгарский суп Таратор может Вам напомнить всеми любое блюдо для летнего жаркого дня - окрошку. Таратор делается на основе кефира с огурцом и даже считается диетическим. Так что, если Вы следите за фигурой, то этот супчик как раз для Вас!
Продолжение »
Рыба в кефирном соусе

Кефирный соус делает блюдо более сытным, а добавленные специи и зелень гарантируют, что блюдо никогда не получится пресным. Продолжение »
Слоеные рожки с мясом и овощами

Отличный вариант для праздничного стола Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.