Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Корейская морковка

Корейская морковка Корейская морковка - это прекрасный ингредиент к мясу и колбасным изделиям. Рецепт ее приготовления достаточно прост, но и здесь однозначано не скажешь, какой из рецептов является самым настоящим.


Ингредиенты:
Для маринада:
- чеснок - 1 крупная головка
- грецкие орехи – 10 штук
- уксус - 4-5 столовых ложек
- сахар - 3 столовые. ложки
- семена кинзы - 2 чайные ложки
- подсолнечное масло – пол стакана
- чёрный молотый перец - 1 чайная ложка
- красный молотый перец - четверть чайной ложки
- соль - 1 чайная ложка


Способ приготовления:
Морковь моем и чистим, натираем на крупной терке.
Для маринада мелко нарезаем чеснок и чистим орехи, мелко рубим ядра. Обжариваем на сухой сковороде семена кинзы, и после этого пропускаем их через мясорубку или раздавливаем.
Смешиваем чеснок, семена кинзы, орехи и заправляем уксусом, сахаром, маслом, чекрным и красным перцем. Все солим.
Хорошо перемешиваем, пока соль и сахар полностью не растворятся.
Морковку заливаем маринадом и ставим в холодильник на сутки.

Просмотров: 7429    Рецепт добавлен: 17-03-2011, 21:09

Комментарии к рецепту "Корейская морковка"

Похожие рецепты:
Корейская морковка

Отличный рецепт для приготовления хрустящей морковки с пикантным вкусом Продолжение »
Вегетарианский борщ с грибами

Отличный вариант для тех, кто не ест мясо Продолжение »
Лобио из красной фасоли

Постное и сытное блюдо из грузинской кухни. Продолжение »
Икра баклажанная

Вкусная и ароматная закуска из баклажанов Продолжение »
Щи из свежей капусты

Пряные травы, помидоры и чесночок обогащают щи из свежей капусты витаминами и придают им восхитительный аромат. Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Женский форум. Цены на услуги.
lapro.ru


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.