Что объединяет дневник питания и БЖУ и почему важно вести правильно дневник питания

Про дневник питания

Если вы худеете, но никак не можете похудеть, то стоит завести дневник питания. Ведение дневника хорошо помогает отследить ваши приемы пищи. Также дневник делает хорошую структуру дня, так как перед тем, как съесть какую-нибудь шоколадку вы дважды подумаете, хотите ли вы видеть эту шоколадку в своих записях или легче отказаться от такого быстрого удовольствия. Этот метод хорошо работает на психологическом уровне.

Польза ведения дневника:

Осознание того, что вы едите
Отслеживание каких продуктов не хватает, а какие преобладают
Как часто вы едите и какие порции

Как вести и что записывать

Не стоит записывать только то, что было съедено. На нас влияют не только еда, но и многие другие факторы. Мы рассмотрим все.

Что записывать

Что за еда. Указываем все приёмы пищи и напитки. Соусы и различные приправы не исключение. Стоит также указать как было приготовлено блюдо.
БЖУ. Все люди разные, поэтому у каждого сочетание БЖУ разное. Именно поэтому нужно вести этот пункт, так можно будет определить по состоянию, в какой период времени было лучше всего для организма.
Во сколько был приём пищи. От того, во сколько вы едите, может зависеть прогресс в похудении. Стоит оставить более калорийные продукты на утро, а вечером съесть что-то более лёгкое. Также можно отследить момент, когда хочется съесть что-то от скуки, а не от голода.
Количество воды. Важно поддерживать водный баланс, потому что люди состоят в среднем на 60% из воды. Если человек употребляет мало воды, то начинают трескаться губы, кожа становится менее эластичной, появляются круги под глазами, мы быстрее устаем и тяжелее худеем.
Размер порции и калории. Желательно взвешивать каждый продукт отдельно и в сыром виде, если собираетесь готовить. Если же весов под рукой нет – определять объём на глаз, но тогда показатели не будут такими точными, как хотелось бы. Сейчас существует очень много приложений для расчёта нормы калорий, поэтому это не займёт много времени.
Что вы делаете, когда едите. Просмотр сериалов и фильмов, чтение книг, просмотр видеороликов – всё это может быть причиной переедания, так как человек не замечает того, что он съел.
Где и с кем едите. Стоит отмечать в какой обстановке вы находитесь и с кем во время приёма пищи, так как эти обстоятельства могут влиять на выбор блюд и размер порции.
Эмоциональное состояние. Записывайте своё эмоциональное состояние за день. Такие пометки помогут выяснить из-за чего вы переели или недоели и т.п.
Активность. Был ли активный день в общем и были ли какие-нибудь тренировки.

Как вести

Существует два способа ведения дневника:

Приложения

Вести дневник в мобильном приложении – удобно, так как телефон за тебя считает норму калорий, БЖУ и т.д. Из минусов только то, что во всех бесплатных приложениях много рекламы

Тетрадка или блокнот

Этот процесс более долгий и трудоёмкий, но многим он нравится, так как сам процесс написания записи очень успокаивает и настраивает тебя на следующий день. Но считать калории и БЖУ придётся самому.

Выводы о дневнике питания

Такой дневник безусловно важен, так как по нему можно сделать полный и чёткий анализ питания и уже на основе этого строить свой путь.

Некоторые советы по ведению:

Записывать всё сразу
Быть честными с собой и со своим телом, так как обманывать вы будете только себя
Продолжать вести дневник, даже если что-то пропустили