На чтение: 1 мин.
12 ноября 2022 г. 14:01
Поделиться: 

Ешь и худей: Рис со шпинатом / Диетический бутерброд / Гречка с авокадо и яйцом

Несколько рецептов популярных блюд для похудения и поддержания стройной фигуры.

Ешь и худей: Рис со шпинатом / Диетический бутерброд / Гречка с авокадо и яйцом
Ешь и худей: рецепты блюд

Рис со шпинатом

Ингредиенты:

  • 1/3 ст. оливкового масла
  • 1 лук-порей
  • 1 мелкий репчатый лук
  • 1 ст. риса
  • 1/3 ст. нарезанного свежего укропа
  • 2 ч.л. соли
  • 2 ст. овощного бульона
  • 500 г шпината

Способ приготовления:

  1. Оливковое масло разогреть на сковороде.
  2. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до мягкости.
  3. В сковороду добавить рис, укроп, соль и перемешивать в течение 1 минуты.
  4. Овощной бульон добавить в кастрюлю и тушить с закрытой крышкой 15 минут на небольшом огне.
  5. Шпинат хорошо помыть, нарезать и добавить к остальным ингредиентам.
  6. Накрыть всё крышкой и готовить ещё 5 минут.

Диетический бутерброд

Ингредиенты:

  • Лаваш
  • Шпинат или листья салата
  • 1⁄2 шт. огурца
  • 1⁄2 шт. томата
  • 2 кольца красного лука
  • 50 г куриного филе
  • Любые любимые овощи по желанию

Для соуса:

  • 1 ст.л. греческого йогурта
  • 1⁄2 ч.л. горчицы
  • 1/3 ч.л. лимонного сока
  • 1 зубчик чеснока

Способ приготовления:

  1. Курицу обвалять в любимых специях или травах, залить соевым соусом на 10 минут.
  2. Запекать в фольге 20-40 минут при 180 градусах. Дать остыть, нарезать небольшими кусочками.
  3. Нарезать овощи кусочками, лук кольцами.
  4. Приготовить соус: выдавить чеснок, смешать с йогуртом и другими ингредиентами.
  5. Лаваш смазать соусом, выложить слой огурца, курицы, лука, немного соуса, салат и скрутить.
  6. Подрумянить на сковороде без масла 2 минуты.

Гречка с авокадо и яйцом

Ингредиенты:

  • 3-4 ст.л. сухой крупы гречки
  • Половинка авокадо
  • 2 шт. яйца
  • Огурец, морковь или другие любимые овощи
  • Руккола или друга зелень
  • 1⁄2 ст.л. сливочного сыра

Способ приготовления:

  1. Отварить гречку до готовности.
  2. Авокадо размять вилкой или нарезать.
  3. Отварить яйцо, можно сделать пашот.
  4. Добавить овощи и зелень. Огурцы и морковь по желанию можно нарезать овощечисткой красивыми полосками.

Экспертные знания в области фитнеса, здорового питания и медицины

Дневник питания и Рецепты

Дневник питания и Рецепты