Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Печеночные оладушки с помидорами

Печеночные оладушки с помидорами Печеночные оладьи знакомы всем, наверняка, но кроме как с помидорами, к ним больше ничего не добавляют, а зря! К примеру, печеночные оладушки с помидорами - это уже совсем другая закуска, сочная, вкусная и интересная. Получаются такие слоеные башенки, которые моментально "разойдутся", как только вы их поставите на стол!


Ингредиенты:
- Печень говяжья — 500 грамм
- Яйцо — две штуки
- Лук репчатый — одна штука
- Мука — 2 л
- Майонез
- Соль
- Сметана
- Чеснок
- Помидор


Способ приготовления:
Печень чистим, режем на кусочки, и перекручиваем в мясорубке или кухонном комбайне, добавляем лук, очищенный, нарезанный на четвертинки. Добавляем в печень муку, яйца, пере и соль, все хорошо перемешиваем.
Нагреваем сковороду и жарим на масле оладьи.
Соус: смешиваем сметану и майонез в равных пропорциях, кладем чеснок, очищенный и натертый на мелкой терке, перемешиваем.
Помидоры моем, чистим, режем кружочками.
На блюдо кладем оладушек, сверху соус, затем помидор, сврху еще один оладушек, снова соус, еще один помидор и последний слой - соус.

Просмотров: 3174    Рецепт добавлен: 5-05-2011, 20:10

Комментарии к рецепту "Печеночные оладушки с помидорами"

Похожие рецепты:
Печеночные оладьи Печеночные оладьи делаются по элементарному рецепту, как самые обыкновенные, но имеют очень нежный вкус, особенно, если их есть с небольшим количеством майонеза. Печеночные оладьи особенно хороши в холодном виде.
Продолжение »
Печеночные шарики Можно сказать, что печеночные шарики - это один из вариантов подачи печеночного паштета, так что ничего нового и удивительного в этой закуске нет. Но, все же, такая форма наверняка больше придется по вкусу вашим гостям, да и удобнее в употреблении! По желанию, обваливать шарики в сыре не обязательно.
Продолжение »
Печеночные оладьи

Вкусные и сочные оладьи из печени Продолжение »
Тыквенные оладушки Вы до сих пор думаете, что оладьи не могут быть полезными, тогда мы вас научим готовить тыквенные оладушки, которые полностью разрушат этот стереотип. Их можно подавать с медом и сметаной, любым вареньем или повидлом. С чаем или кофе это будет идеальный завтрак! Очень хорошо приготовить такие оладьи для детей.
Продолжение »
Печеночные котлеты из печени индейки

Печеночные котлеты - простое, вкусное и быстрое в приготовление блюдо. Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.