Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Форшмак

Форшмак Форшмак - это фирменная закуска прямиком из Одессы, которая получила свое название в Германии. Есть оригинальный рецепт, в котором обязательно используется яблоко "Антоновка". В нашем рецепте набор ингредиентов немного другой, но получится не менее вкусно и сытно. Закуску можно хранить в холодильнике, и намазывать исключительно на черный хлеб.


Ингредиенты:
- Сельдь — 300 грамм
- Картофель — четыре штуки
- Яйцо куриное — две штуки
- Лук репчатый — одна штука
- Булочка
- Хлеб (ржаной)
- Молоко
- Масло сливочное — 1 стак.
- Масло подсолнечное


Способ приготовления:
Картофель моем и отвариваем в мундире. Яйца отвариваем вкрутую, чистим лук.
Кусок темного хлеба и булочку замачиваем в молоке.
Через мясорубку пропускаем яйца, картошку, лук, селедку и хлеб.
Затем добавляем сливочное масло, размягченное, перец и все хорошо вымешиваем вилкой.
Консистенция не сильно густая, не солим.
Массу закладываем в форму, разглаживаем и поливаем несколькими каплями растительного масла.

Просмотров: 2549    Рецепт добавлен: 3-05-2011, 17:42

Комментарии к рецепту "Форшмак"

Похожие рецепты:
Форшмак из селедки

Такая закуска обязательно понравится всем! Продолжение »
Форшмак
Старый добрый форшмак. Кто пробовал, тот окунется в воспоминания, кто еще не отведал этого дивного яства, будет очарован его простотой и аппетитностью. Продолжение »
Куриные котлеты Эти куриные котлеты также называют "пожарскими". В них можно добавить плавленный сырок и зелень: получится замечательно. Также их можно не жарить на сковороде, а запечь в духовке: так все же полезнее. Продолжение »
Картофель с курицей в молоке с сыром Сынто и вкусно - это наверняка мечта любой хозяйки. К таким блюдам можно отнести картофель с курицей в молоке с сыром. Это одновременно просто и очень вкусно. Такое блюдо можно приготовить на даче и подать на свежем воздухе. Его прекрасно дополнит свежий помидор или огурец, а также овощи, запеченные на гриле.
Продолжение »
Запеканка с куриными фрикадельками

Вкусное и красивое блюдо с фрикадельками Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
ПНД трубы по оптовым ценам
tramko.ru
Тяговые и Асинхронные электродвигатели
energoelektron.ru


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.