Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Рулет капустный с мясом и грибами

Рулет капустный с мясом и грибами Это интересная выпечка без теста, поскольку заворачивается рулет в капустные листы. Так он получается нежным и совершенно не отяжеляет желудок. Но при этом рулет получается очень сытным и вкусным. подавать можно со сметаной. Рулет можно сделать и без мяса, только с овощами, если Вы не потребляете мясо в пищу. Рулет капустный с мясом и грибами вполне подойдет в качестве семейного блюда.


Ингредиенты:
- Капуста (головка) — одна штука
- Фарш мясной — 200 грамм
- Рис — 100 грамм
- Сыр твердый — 100 грамм
- Яйцо куриное — одна штука
- Майонез — две столовых ложки
- Кетчуп
- Грибы — 100 грамм
- Соль
- Специи
- Масло растительное


Способ приготовления:
Капусту разбираем на листья, отвариваем в соленой воде 15 минут.
Фарш обжариваем, солим.
Грибы моем, мелко режем, обжариваем.
Сыр натираем на терке, большую часть смешиваем с яйцом, остальную отставляем.
На пищевую пленку кладем листья, чтобы они лежали внахлест.
Сверху кладем яйцо с сыром, затем фарш равномерным слоем. Сверху рис и грибы.
Поливаем все кетчупом, сворачиваем рулет пленкой.
Майонез смешиваем с частью сыра и смазываем рулет.
Запекаем рулет до тех пор, пока сыр не расплавится при 180 градусах.


Просмотров: 5502    Рецепт добавлен: 26-04-2011, 18:09

Комментарии к рецепту "Рулет капустный с мясом и грибами"

Похожие рецепты:
Рулет из пюре с грибами Рулет из пюре с грибами - это для кого-то блюдо очень необычное. В данном случае овощное, но может готовиться и с добавлением мяса - фарша, свино-говяжьего или куриного, а также рубленного мяса. Будет еще вкуснее, особенно для заядлых любителей мяса и сытной еды! Подавать рулет лучше со сметаной - будет просто "пальчики оближешь"!
Продолжение »
Мясной рулет в тесте Мясной рулет в тесте - это отличное блюдо для дружеских посиделок. Много усилий для его приготовления не нужно, а получается настоящая вкуснотища, и, как говориттся, 2 в1-м, и мясо и хлеб. Отлично подойдет такой пирог в дорогу, если Вы надумали путешествовать.
Продолжение »
Рулет из лаваша с грибами и курицей

Еще одна вариация на тему тонкого армянского лаваша. Продолжение »
Блюда из фарша в пароварке

Такими являются блюда из фарша в пароварке. Выбираем рулет с яйцом Продолжение »
Куриный рулет с грибами Любой хозяйке всегда хочется чем-нибудь удивить своих гостей и продемонстрировать новое блюдо. Хочется, чтобы праздничный стол выглядел не только вкусно и издавал аромат, но и был красиво оформлен. Для таких случаев предлагаем вам рецепт куриного релита с грибами. Для рулета можно брать, как магазинные шампиньоны, так и лесные грибы. Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Купить Stellar! Стол трансформер BM table Stellar works. Обеденные
mebelru1.ru


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.