Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Тарталетки со сладким луком и клюквой

Тарталетки со сладким луком и клюквой


Сочетание карамелизированного лука с кислой клюквой дает этим тарталеткам приятный кисло-сладкий вкус.

2 ст л оливкового масла
550 гр (1 lb 4 oz) лук, тонко нарезанный
375 гр (13 oz) готового слоеного теста
4 ст л клюквенного соуса
3 ст л свежего розмарина
молоко или взбитое яйцо

1. Разогреть духовку до 220 гр С/Gas 7. Разогреть масло в большой сковороде, добавить лук и обжаривать на медленном огне, помешивая, 20 мин. Приправить.

2. Тем временем, на слегка посыпанном мукой столе раскатать тесто до толщины 5 мм, вырезать 6 кружков. Сделать бороздки по кругу и положить кружки на противни, смазанные маслом и проколоть вилкой.

3. Разделить клюквенный соус между кружками, оставляя 1 см от края, сверху посыпать луком и розмарином. Смазать края яйцом или молоком и запекать 15-20 мин. Подавать горячими или холодными.

Просмотров: 1934    Рецепт добавлен: 2-10-2013, 11:32

Комментарии к рецепту "Тарталетки со сладким луком и клюквой"

Похожие рецепты:
Сыр бри, запеченный в слоеном тесте с клюквой

Шикарнейшая зимняя праздничная закуска. Бри запекается и плавится, превращаясь в восхитительный соус. Подавайте горячим для лучшего результата. Продолжение »
Лосось в слоеном тесте

Блюдо можно сделать заранее, а поставить в духовку, когда гости приедут. Лосось выглядит потрясающе, но готовится очень просто. Продолжение »
Пирожки с лососем и песто

Вкусные и ароматные пирожки Продолжение »
Пирог с курицей, грибами и луком-пореем

Вкусный и ароматный пирог Продолжение »
Бульон с рыбными пирожками

Простой вариант для вкусного обеда Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.