Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Клубника с утиной грудкой

Клубника с утиной грудкой


Невероятное и очень вкусное блюдо

2 филе утиной грудки (по 200 г каждое)
600 г спаржи
3 ст. ложки растительного масла
перец
250 г клубники
1 качан салата
1 апельсин
3 ст. ложки майонеза
1/2 пучка мяты
150 г сливок
2 ст. ложки поджаренных пластинок миндаля
грубо молотый перец

Спаржу очистить и удалить концы. Нарезать побеги длиной 4 см и отваривать 10 мин в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
Мясо обжарить в масле с каждой стороны по 7 мин. Посолить и поперчить.

Ягоды нарезать ломтиками. Салат нарезать. Срезать с апельсина цедру полосками и отжать из мякоти сок. Мяту нарезать, перемешать с цедрой, майонезом и сливками. Приправить соком, солью и перцем.

Нарезать филе, разложить его по тарелкам с салатом, спаржей и клубникой и полить соусом. Украсить миндалем.

Просмотров: 1347    Рецепт добавлен: 19-09-2013, 00:10

Комментарии к рецепту "Клубника с утиной грудкой"

Похожие рецепты:
Паштет из печени птицы с клубникой

Вкусный и ароматный паштет Продолжение »
Лапша прозрачная с куриной грудкой и мятой

Мята отлично подходит и в сладкие и в острые блюда. Продолжение »
Салат из моркови с луком и мясом

Вкусный и сытный салат Продолжение »
Картофельное пюре с куриной грудкой

Отличный сытный вариант для ужина Продолжение »
Салат из моркови с луком и мясом

Вкусный салат из моркови с луком и мясом Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Информация о компании. Производство офисной мебели на заказ
silaprint.ru
Размести предложение о продаже оптом. Получай заказы от оптовиков
silverstar.ru


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.