Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Итальянские вяленые перцы

Итальянские вяленые перцы


Приложите к банке с этими восхитительными перцами буханку круглого хлеба и кусок зрелого сыра.

2 кг зеленых или красных перцев, порезанных на четвертинки
4 зубчика чеснока, очищенных
2 ч л сушеного розмарина
2 ч л сушеного эстрагона
оливковое масло

1. Положить перцы срезанной стороной на решетку. Запекать в очень холодной духовке (при 120 гр С) около 3 часов. Добавить к перцам чеснок, запекать еще 1 час, или пока перцы полностью не высохнут. Во время высушивания поворачивайте перцы.

2. Упаковать перцы в горячие простерилизованные банки с травами и чесноком, залить маслом, чтобы оно полностью покрывало содержимое банки, и запечатать.

Лучше делать: за 1 неделю до употребления
Хранить: в холодильнике, около 2х месяцев

Просмотров: 1888    Рецепт добавлен: 19-09-2013, 00:05

Комментарии к рецепту "Итальянские вяленые перцы"

Похожие рецепты:
Перцы запеченные в ароматной заливке с травами

Ароматная и вкусная закуска Продолжение »
Фаршированные перцы по-гречески

Рецепт фаршированных перцев по-гречески с начинкой из сыра со шпинатом. Продолжение »
Запеченные перцы с брынзой

Идеальный вариант для всех любителей перца Продолжение »
Запеченные фаршированные перцы

Благодаря тому, что мы не тушим перцы, а запекаем в духовке, овощи остаются сладкими, сочными и "живыми", именно за это мы и любим этот рецепт. Продолжение »
Фаршированные перцы

У каждой хозяйки свой рецепт - мы вам предложим еще один Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Поставка генераторов! Напрямую от производителя! Низкие цены! Быстро
anzberk.com
че
madamch.ru


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.