Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Изысканные рулетики из баклажан

Изысканные рулетики из баклажан


Вкусная овощная закуска

3 средних баклажана, морковь, помидор, 3 зубчика чеснока, 100г сыра, 100г майонеза, пучок укропа или петрушки.

Вымытые баклажаны нарежьте вдоль длинными язычками, слегка посолите, а затем обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Отдельно потушите на растительном масле (5-8 минут) натёртую морковь и мелко нарезанный помидор. Остывшую овощную смесь перемешайте с тёртым сыром и чесноком, заправьте майонезом. Начинку выложите на язычки синеньких и аккуратно скатайте рулетики, начиная с узкого конца. Красиво разложите закуску на тарелке, посыпьте зеленью и поставьте в холодильник на 15-20 минут. Если рулетики начнут раскручиваться, закрепите их бутербродными палочками.

Просмотров: 1031    Рецепт добавлен: 19-09-2013, 00:02

Комментарии к рецепту "Изысканные рулетики из баклажан"

Похожие рецепты:
 Аппетитные рулетики из баклажанов

Предлагаем Вашему вниманию простой и быстрый рецепт нарядной закуски - рулетики из баклажанов с мясной начинкой и помидорами. Продолжение »
Рулетики из баклажан

Рулетики из баклажан - вкусная и оригинальная закуска, особенно, если тебе захотелось приготовить что-то в меру остренькое на скорую руку. Продолжение »
Баклажаны с чесноком и плавленым сыром

Сыр облагородит вкус баклажанов своей мягкостью, а чеснок, соответственно придаст остроту и незаменимый аромат. Продолжение »
Рулетики из баклажанов
Очень красивая и вкусная закуска. А если вместо майонеза использовать чесночный соус, то получится вполне диетическое блюдо Продолжение »
Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов, рецепт который мы предлагаем сегодня Вам, сочетают в себе нежный творог, ароматные орехи, яркую зелень и остренький чесночок. Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.