Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Запеченный перец сладкий

Запеченный перец сладкий


Подаётся со свежим сыром моцарелла

7-8 сладких красных перцев
соль, уксус по вкусу
3 зубчика чеснока
укроп
оливковое масло

Берем 7-8 красных перцев, если есть гриль, то хорошо на гриле, если нет, то обжариваем перец на открытом огне со всех сторон до черной корочки.
Остужаем, очищаем от шкурки и семян, разрезаем перец на 4-6 частей.
Добавляем соль, уксус по вкусу, 3 небольших зубочка чеснока выдавливаем через давилку, добавляем небольшой пучок укропа и желательно оливковое масло, если нет, то можно кукурузное, все аккуратно перемешиваем.

Просмотров: 1532    Рецепт добавлен: 18-09-2013, 00:11

Комментарии к рецепту "Запеченный перец сладкий"

Похожие рецепты:
Семга на гриле с салатом

На самом деле филе свежей семги на гриле приготовить невкусно практически невозможно. Продолжение »
Свекольная закуска


Закуска, в которой есть лук, сладкий перец, помидоры и свекла, просто обречена на успех. Для ее заправки лучше всего использовать нерафинированное растительное масло. Если в доме найдется оливковое, льняное или кукурузное масло, то закуска получится еще вкуснее. Попробуйте сами. Свеколку лучше брать цилиндрической формы, она самая сладкая. Продолжение »
Фаршированный перец в пароварке

Продукты, сделанные на пару, сохраняют все витамины. Продолжение »
Баклажаны тушеные с помидорами

Баклажаны тушеные с помидорами - очень простое и очень вкусное, ароматное блюдо. Продолжение »
Куриные ножки с розмарином и картофелем

Ароматное и очень вкусное блюдо для сытного обеда Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.