Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Закуски с говядиной и грибами на палочках

Закуски с говядиной и грибами на палочках


Замечательная закуска для пикника

3 говяжьих стейка, толщиной 2.5 см
4 крупных плоских гриба
6 редисок

Маринад:
2 ст л свежего имбиря
3 зубика чеснока, раздавленных
1 ст л хлопьев чили
1/2 ст л черного молотого перца
1 ст л кунжутного масла
1 ст л меда
4 ст л светлого соевого соуса
3 ст л мирин (японского рисового уксуса)

1. Соединить все ингредиенты для маринада, залить маринадом мясо и грибы и оставить на 30 мин.

2. Зажарить стейки на горячих углях, отведя под 2 мин на каждую сторону, поджарить грибы до готовности.

3. Перед тем, как подавать, порезать каждый стейк на 6 частей и порезать на четвертинки грибы, нарезать редис и надеть по очереди на деревянные коктейльные палочки или зубочистки.

Подготовьтесь заранее...

Замаринуйте мясо за час до прихода гостей.

Просмотров: 2319    Рецепт добавлен: 18-09-2013, 00:06

Комментарии к рецепту "Закуски с говядиной и грибами на палочках"

Похожие рецепты:
Шашлычки из говядины с кунжутом и сладким чили

Отличное сочетание вкусов Продолжение »
Шпажки с говядиной

Сочное мясо, приправлено особым остро — сладким арахисовым соусом. Продолжение »
«Говядина гриль в маринаде»

Не часто нам с Вами доводится пробовать говяжий бочок зажаренный на горячих углях. Продолжение »
Сочный стейк из молодой говядины

От сочного куска такого нежного мяса никто не откажется Продолжение »
Куриные биточки с белыми грибами, фаршированные сыром

Котлетки получаются очень нежные. Грибы можно потушить заранее. Скорее блюдо выходного дня или праздничное, потому как времени отнимает все же довольно много Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.