Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Сало в рассоле

Сало в рассоле Соленое сало - это идеальная закуска для любого времени года и места. Соленое сало отлично подойдет и для застолья в квартире, и для вылазки на природу с костром и палатками. Сало не настолько вредное, как о нем говорят, оно даже способно уничтожать "плохой" холестерин в челоческом организме.


Ингредиенты:
- сало (подчеревина с мясной прослойкой)
- соль
- перец
- чеснок


Способ приготовления:
Рассол: холодная кипяченая вода, кладем в нее соль, перемешиваем до растворения. Также кладем чеснок, перец горошком, измельченный.
Туда же кладем сало, нарезанное кусками, ставим в холодное место на 3 дня.
Сало просушиваем салфеткой, сильно перчим со всех боков, посыпаем укропом.


Просмотров: 4551    Рецепт добавлен: 20-04-2011, 15:17

Комментарии к рецепту "Сало в рассоле"

Похожие рецепты:
Сало соленое с чесноком

Сало является универсальным продуктом, который используют в пищу во многих его проявлениях. Ниже предлагаем вам рецепт соления сала, с целью дальнейшего его употребления в пищу. Продолжение »
Закуска из сала для бутербродов Закуска из сала украсит кусочек серого хлеба. В нее смело можно добавить любую зелень: так будет только вкуснее и красивее! Красный перец класть не обязательно, если Вы не любите сильно острые блюда.
Продолжение »
Шампиньоны на гриле Такой шашлык на костре из шампиньонов - прекрасная закуска и сама по себе и в комплекте с мясным шашлыком. Особенно в сочетании со свежей зеленью и сыром на гриле. Шампиньоны сочные и сами по себе, но сало придаст им особого аромата! Продолжение »
Бобы под соусом

Бобы в сочетании с салом и сливочным маслом. Это блюдо способно придать Вам сил и подарить хорошее настроение. Приготовьте бобы в соусе холодным вечером. Почувствуйте, как тепло обволакивает Вас. Продолжение »
Канапе по-украински

Оригинальная и вкусная закуска Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Описания, цены. Сравнение цен
ekoclean.com.ua


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.