Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Цветная капуста с беконом и пармезаном.

Цветная капуста с беконом и пармезаном.

Цветная капуста в обрамлении бекона и пармезана...Что может быть лучше? Сыр и бекон подчеркивают вкус цветной капусты, помогают ему раскрыться и быть ярче.



Ингредиенты:

-0.7 кг цветной капусты
-80 г бекона
-50 г пармезана
-1 большая луковица
-50 г помидоров черри
-20 г сливочного масла
-1 пучок петрушки
-1 зубчик чеснока
-соль

Способ приготовления:
Промыть под проточной водой цветную капусту. Разделить на соцветия. На огонь поставить большую кастрюлю с водой, довести до кипения. Поместить капусту в кипящую воду. Отварить ее до полуготовности. Очистить лук от шелухи, нарезать тонкими полукольцами. Бекон острым ножом нарезать тонкими ломтиками. На огонь поставить сковороду, на ней распустить сливочное масло.Очистить чеснок от шелухи, поместить его на сковороду. Обжарить бекон и полукольца лука на сковороде. Когда лук приобретет легкую золотистую окраску, удалить чеснок, снять сковороду с плиты. Выложить капусту к бекону. Помидоры помыть под проточной водой, разрезать на несколько частей. Снова поставить сковороду с продуктами на плиту.Добавить соли, перца, сделать огонь посильнее. Тушить еще 5 -6 минут. Подавать к столу горячим.

Просмотров: 4087    Рецепт добавлен: 7-11-2011, 13:53

Комментарии к рецепту "Цветная капуста с беконом и пармезаном."

Похожие рецепты:
Цветная капуста с яйцом

Такой своеобразный овощной омлет Продолжение »
Цветная капуста запеченная с помидорами и сыром

Вкусное, простое и очень полезное овощное блюдо Продолжение »
Цветная капуста в сахарном сиропе по-японски

Оригинальный десерт из цветной капусты Продолжение »
Пюре из цветной капусты
Зачастую наши карапузы совсем не хотят есть полезные овощи. Как же заставить их питаться не конфетами и печеньем, а овощами и фруктами?Вот рецепт вкусного пюре из цветной капусты.
Продолжение »
Салат из цветной капусты Цветная капуста во многом превосходит обычную беловкачанную по насыщенности различными витаминами, белками и аскорбиновой кислотой. Можно сказать, что цветная капуста может являться лечебным средством.
Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Газовая компания
reputation.moscow


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.