Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Кабачки в маринаде

Кабачки в маринаде


Пикантная закуска, приготовление которой займет совсем немного времени

• 500 г кабачков,
• 1 лимон,
• 1 головка чеснока,
• 1 с. ложка меда,
• 50 мл оливкового масла,
• щепотка молотого кориандра,
• молотый душистый перец,
• черный молотый перец,
• соль по вкусу.

Способ приготовления, как приготовить:
Для этого пикантного блюда из кабачков лучше брать молодые овощи с тонкой шкуркой. Кабачки нарежь вдоль тонкими ломтиками. С лимона сними цедру и выдави сок. Чеснок пропусти через чесночницу. Обжарь кабачковые полоски на сковороде-гриль с обеих сторон до золотистого цвета. Для маринада соедини оливковое масло, мед, лимонный сок, немного цедры, чеснок, специи и перемешай до однородности. Выложи кабачки слоями в контейнер, обильно смазав каждый слой маринадом. Отправь кабачки в холодильник на 2-3 часа или на ночь. Подавай маринованные кабачки как гарнир к мясным и рыбным блюдам, с картофелем или рисом или же как самостоятельное блюдо.

Просмотров: 535    Рецепт добавлен: 17-07-2015, 13:50

Комментарии к рецепту "Кабачки в маринаде"

Похожие рецепты:
Жареные кабачки с плавленным сырком и чесночным соусом

Из кабачков можно приготовить много разнообразных блюд. Но, пожалуй, самый распространенный и любимый многими хозяйками рецепт - это жареные кабачки. Продолжение »
Запеканка из кабачков  с курицей

Запеканка из кабачков получается очень вкусной, сочной и нежной. Продолжение »
Кабачки в ореховом соусе

Орехи в составе этого блюда сделают его пикантным и питательными. Продолжение »
Соте из кабачков и курицы

Легкое и одновременно сытное блюдо, в котором нет ничего лишнего, и кабачки прекрасно вписываются в мясной вкус. Продолжение »
Маринованные кабачки
Сногсшибательная закуска будет готова всего через два часа!! И можно сразу на стол. Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Azartmania
azartmania-otzyvy.com


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.