Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Кулебяка с капустой

Кулебяка с капустой Кулебяка - это старинное русское блюдо, которое характеризуется большим количеством разных начинок, не только капустой. В качестве начинки может быть также рыба, грибы, гречка, яйца и зелень. Мы же предлагаем вам рецепт именно кулебяки с капустой. Французы готовят подобное блюдо с рисом, шампиньонами или дичью.


Ингредиенты:
- Тестo слоеное — одна штука
- Капуста белокачаная — один килограмм
- Маслo
- Яйцo куриное — четыре штуки
- Соль


Способ приготовления:
капусту моем, сушим, шинкуем, бланшируем 7 минут, затем остужаем.
Яйца вареные мелко рубим.
Смешиваем яйца, капусту, сливочное масло и солим, все перемешиваем.
Тесто раскатываем, в серединку кладем начинку, края пласта защипываем.
Противень застилаем фольгой, кладем кулебяку швом вниз и смазываем взбитым яйцом.
Выпекаем 20 минут.


Просмотров: 4393    Рецепт добавлен: 6-05-2011, 11:21

Комментарии к рецепту "Кулебяка с капустой"

Похожие рецепты:
Кулебяка из дрожжевого теста

Сытная и вкусная кулебяка с сочной начинкой Продолжение »
Пирог с капустой и яйцом

Простой и быстрый рецепт приготовления вкуснейшего пирога Продолжение »
Кулебяка с лососем

Свежая рыба, нежное воздушное тесто, аромат зелени и домашней выпечки – что еще нужно для светлого семейного праздника Пасхи! Продолжение »
Щи с квашеной капустой Щи - не только старинное русское блюдо,, но и предмет пословиц и поговорок. Например, "Кипятите щи, чтоб гости шли". Но чтоб их кипятить, нужно знать рецепт. Потому предлагаем Вам один из них: щи с квашеной капустой. Продолжение »
Картофельные пирожки с капустой

Оригинальное, простое и вкусное блюдо — картофельные пирожки с капустой. Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.