Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Слойки с печенью

Слойки с печенью Слойки с печенью - это выпечка намного нежнее, чем обычные пирожки, жаренные на сковороде ли пирожки из дрожжевого теста. Можно ест их со сметаной, так будет намного вкуснее. К счастью, слоеное тесто можно купить в магазине, а не делать его самостоятельно, потому это довольно трудоемкий процесс.


Ингредиенты:
- Печень куриная — 300 грамм
- Лук репчатый — одна штука
- Морковь — одна штука
- Молоко — три столовых ложки
- Тесто слоёное (готовое) — 400 грамм
- Желток яичный — одна штука
- Соль
- Масло растительное (для жарки)


Способ приготовления:
Соленое тесто размораживаем.
Печень моем, сушим, морковку чистим, трем на терке, лук чистим и мелко рубим.
Все обжариваем на масле, солим.
Обдаренную печень и овощи пропускаем через мясорубку.
В фарш добавляем молоко до образования эластичной массы, все перемешиваем.
Тесто нарезаем на квадратики, в каждом квадрате делаем надрезы с двух боков.
Кладем в середину начинку, соединяем стороны теста.
Края теста прижимаем вилкой, смазываем желтком, кроме кусочка.
Слойки кладем на смазанный противень.
Запекаем до готовности.


Просмотров: 5415    Рецепт добавлен: 3-05-2011, 21:15

Комментарии к рецепту "Слойки с печенью"

Похожие рецепты:
Слойки с курицей Легкий перекус часто вызывает кучу вопросов: что приготовить? Чтобы было быстро, просто, безпроблемнои всегда под рукой. В таком случае отлично подойдут слоечки с несладкой начинкой, например, слойки с курицей. Подавать их можно со сметаной, не сильно густой, тогда они будут еще и сочными. Хранить лучше в завязанной пакете, чтобы не засохли.
Продолжение »
Пирог с грибами Пирог с грибами - это отличный вариант завтрака или перекуса на работе или на природе. Он готовится достаточно легко, да и тесто можно приобрести готовое в магазине, что значительно упрощает процесс приготовления. Можно есть этот пирог со сметаной, будет очень вкусно и сочно!
Продолжение »
Слойки с курицей и сыром Слойки с курицей и сыром - это прекрасный перекус в течении дня и отличный завтрак перед рабочим днем. Можно дополнить их сметаной, и ттгда они станут сочнее и вкуснее. Слоеное тесто нет необходимости готовить в домашних условиях - просто купите его в магазине.
Продолжение »
Слойки с яблоком Слойки с яблоком - это наверняка любимейший вариант такой выпечки -нежно, вкусно, ароматно. Можно кушать с чаем или кофе по утрам или как перекус в течении дня. Удобно и то, что тесто продается готовым, то есть не нужно тратить время на его замешивание.
Продолжение »
Пирожки из слоеного теста с сыром фета и шпинатом

Очень вкусные и ароматные пирожки, которые быстро и просто приготовить Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.