Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Рулет с яйцом и луком

Рулет с яйцом и луком Рулет с яйцом и луком не только очень вкусный, но и красивый. Есть множество вариантом оформления этого блюда, и со слоеным и тестом и в виде пирожков, но одно остается неизменным: такая выпечка приходится по вкусу всем и не требует больших усилий в приготовлении! Рецепт бабушек живет и до сих пор, одним из них мы поделимся с Вами.


Ингредиенты:
Тесто:
- мука 0,5кг ,
- молоко 1 ст. ,
- сахар 1 ст.л. ,
- 1 яйцо.
- сливочное масло, 50 гр. ,
- пакетик сухих дрожжей - 0,5,
- растительное масло для смазывания противня.
Начинка:
- зеленый лук,
- вареные яйца,
(чем больше того и другого, тем вкуснее),
сливочное масло 25 гр. ,
соль, перец - по вкусу.


Способ приготовления:
Тесто замешиваем и оставляем в теплом месте полниматься на 1 час.
Лук и яйцо мелко нарезаем, смешиваем, добавляем соль и перец. Кладем на сковороду с растопленым сливочным маслом.
Тесто раскатываем в форме большого прямоугольника, толщина - 0,5 см. Начинку сверху выкладываем ровным слоем и сворачиваем рулет, который с двух концов нужно защипнуть.
Рулету руками придаем форму батона и выкладываем на противень, смазанный маслом. Сверху его намазываем взбитым яйцом и прокалываем филкой в нескольких местах.
Выпекаем рулет в духовке при температуре - 210 градусов, в течении 40 минут.
Начинку можно делать не только в соответствии с рецептом.



Просмотров: 3277    Рецепт добавлен: 1-03-2011, 15:35

Комментарии к рецепту "Рулет с яйцом и луком"

Похожие рецепты:
Рулетик с яйцом
Оригинальная, сочная закуска. Мясной рулет, начиненный вареными яйцами. У гостей, да и у домочадцев вызовет море эмоций. Продолжение »
Мясной рулет в тесте Мясной рулет в тесте - это отличное блюдо для дружеских посиделок. Много усилий для его приготовления не нужно, а получается настоящая вкуснотища, и, как говориттся, 2 в1-м, и мясо и хлеб. Отлично подойдет такой пирог в дорогу, если Вы надумали путешествовать.
Продолжение »
Пирог с картофелем и курицей Поначалу может показаться, что пирог на самом деле не успееет запечься в духовке, поскольку внутрь кладуться все ингредиенты сырыми, но секрет состоит в том, что чем мельче нарежешь, тем быстрее приготовится!
Продолжение »
Рулет капустный с мясом и грибами Это интересная выпечка без теста, поскольку заворачивается рулет в капустные листы. Так он получается нежным и совершенно не отяжеляет желудок. Но при этом рулет получается очень сытным и вкусным. подавать можно со сметаной. Рулет можно сделать и без мяса, только с овощами, если Вы не потребляете мясо в пищу. Рулет капустный с мясом и грибами вполне подойдет в качестве семейного блюда.
Продолжение »
Куриный рулет с грибами Любой хозяйке всегда хочется чем-нибудь удивить своих гостей и продемонстрировать новое блюдо. Хочется, чтобы праздничный стол выглядел не только вкусно и издавал аромат, но и был красиво оформлен. Для таких случаев предлагаем вам рецепт куриного релита с грибами. Для рулета можно брать, как магазинные шампиньоны, так и лесные грибы. Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
webpult.pro
Школа ниндзюцу. Программы обучения в школе для взрослых и детей
study-in-japan-guide.com


Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.