Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Торт "Пегий"

Торт "Пегий"


Торт, который на утро становится еще вкуснее. Нежный и в то же время сытный, он непременно понравится всем. Гости станут нахваливать вас, расписывая кулинарные таланты. Не поленитесь нарваться на такие комплименты, сделайте торт "Пегий". Некоторые хозяюшки декорируют торт, словно пегую лошадку. Попробуйте и вы, вдруг у вас получится настоящий шедевр.

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца - 2 шт
Сахар - 250 г
Сливочное масло (или маргарин) - 100 г
Мука - 600 г (2 с половиной стакана)
Мед - 2 чайные ложки
Сода - 1 чайная ложка

Для крема:

Молоко - 1 стакан
Яйца - 2 шт
Сахар - 1/2 стакана
Ванилин - 3 пакетика
Мука - 1-2 столовые ложки
Сливочное масло - 200 г

Способ приготовления:
Для начала взобьем домашние яйца, сахар, а также мед.Затем нужно добавить сливочное масло(если же его нет в наличии, то сгодится и маргарин). Теперь нам нужно поставить получившуюся массу на водяную баню на период 20 мин. Теперь мы добавляем в смесь соду. Не прекращаем помешивать.
Затем мы осторожно снимем нашу массу с плиты, после чего тонкой струйкой всыпем муку. Приготовим тесто, затем поставим на 1 час под теплое одеяло, чтобы подошло. По истечении времени возьмем и раскатаем шесть-девять тонких коржиков. Разогреть духовку до 200 градусов,затем в ней выпечь наши коржи. Чтобы приготовить крем, нужно слегка растопить масло, добавить в него сахару.В отдельной посудине соединяем молоко и яйца.Затем понемногу добавляем муку и сдабриваем ванилином. Ставим на плиту и довести до загустения. Ни в коем случае не делать огонь сильнее, варить смесь на медленном огне. Остудить, смешать с маслом и сахаром. Затем охладить коржи, густо перемазать их кремом. Декорировать торт на свой вкус.Затем вынести торт на холод или поставить в холодильник, лучше на целую ночь.

Просмотров: 1581    Рецепт добавлен: 22-05-2012, 19:33

Комментарии к рецепту "Торт "Пегий""

Похожие рецепты:
Всегда получающийся торт


Торт, который всегда будет удачным. Для его приготовления не нужно каких -то труднодоступных продуктов. Торт вкусен и ароматен. Попробуйте его приготовить, Вы останетесь довольны. Уже готовившие его хозяюшки говорят, что если выпекать его в силиконовой форме, то процесс готовки становится еще приятнее. Продолжение »
Торт клубничный


Торт, способный свести с ума. Поедая его, невозможно не влюбиться в этот нежнейший крем и сладчайшую клубнику. В отдельных случаях люди не могут остановиться, поедая кусочек за кусочком. Тандем клубники и нежного сливочного сыра - это восхитительно. Аналогично подумают и ваши гости. Только не забывайте о необходимости вынести все же торт на холод хотя бы на четыре часа. Продолжение »
Торт Пасхальный

Торт Пасхальный - красивый и вкусный торт в виде корзинки для крашенных яиц.

Продолжение »
Торт "Коровка"


Торт, который символизирует детство. Лакомый и сладкий, он порадует взрослых детей и просто детей. Не поскупитесь на кусочек сладкого счастья. приготовьте его своим детям. Они, бесспорно, будут вам за это признательны. И отблагодарят лаской и даже своими лучистыми улыбками.
Продолжение »
Морковный торт

Очень вкусный торт, который удивит вас свои необычным вкусом Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.