Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Оладьи из кабачков и яблок

Оладьи из кабачков и яблок


Благодаря нейтральному вкусу кабачки прекрасно вписываются в тесто, и оладьи из кабачков можно сделать как сладкими, так и солеными, острыми или нейтральными по вкусу.

• 2 кабачка цуккини,
• 1 яблоко,
• 1 яйцо,
• 1 стакан муки,
• 2 ст. ложки сахара,
• 10 г ванильного сахара,
• 3 ст. ложки растительного масла,
• щепотка соды,
• щепотка соли.

Способ приготовления, как приготовить:
Чтобы оладьи из кабачков получились более нежными, выбирай молодые овощи. Старые кабачки очисти от кожицы и семян. Яблоко также почисти от шкурки и семян. Потри кабачки и яблоко на терке или измельчи в блендере. Отожми из них лишний сок, чтобы оладьи из кабачков не получились сырыми внутри и хорошо прожарились. Добавь к кабачковой массе яйцо, просеянную муку, сахар, ванильный сахар, соль и соду. Перемешай тесто. Тесто по консистенции должно получиться, как густая сметана. Разогрей сковороду с растительным маслом. От количества масла зависит жирность и хрустящая корочка оладушек, а соответственно и их вкус и польза. Кабачковую массу набирай ложкой и выкладывай в сковороду, формируя желаемый размер оладушек. Обжаривай оладьи из кабачков с двух сторон по 1-2 минуты до золотистого цвета. Готовые оладьи выложи на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Подавай оладьи из кабачков со сметаной, вареньем, медом или маслом.

Просмотров: 373    Рецепт добавлен: 15-07-2015, 12:38

Комментарии к рецепту "Оладьи из кабачков и яблок"

Похожие рецепты:
Оладьи из кабачков

Аппетитные, ароматные и очень вкусные оладушки Продолжение »
Оладьи из кабачков с мясным фаршем

Фарш в эти оладушки ты можешь добавить любой, по своему вкусу - свиной, говяжий, куриный или смешанный. Продолжение »
 Оладьи на кефире - рецепт пышных оладушек

Если ты хочешь, чтобы оладьи на кефире получились нежнее, существует маленькая хитрость: желтки и белки подготовь по отдельности. Продолжение »
Оладьи из кабачков с творогом

Вкусный и простой рецепт приготовления оладушек Продолжение »
Оладьи на молоке

Пышные, вкусные дрожжевые оладьи на молоке Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.