Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Рыба в молоке

Рыба в молоке Рыба в молоке, а точне рыба тушеная в молоке - это блюдо, которое можно подать как на праздник, так и на каждый день. Выбрать можно любую рыбу, но в данном случае лучше взять судака. Он отлично сочетается с молоком. Подавать такую рыбку можно с рисом или же с картофелем.


Ингредиенты:
- Филе рыбы (любой, лучше судак) - 800 грамм
- Лук репчатый - четыре штуки
- Молоко - 300 мл
- Соль
- Перец
- Мука
- Масло растительное


Способ приготовления:
Филе режем.
В миске смешиваем муку, соль, перец. Куски рыбы обваливаем в муке и жарим на раскаленной сковороде в масле по одной минуте.
В дургой сковороде немного обжариваем лук кольцами.
Затем лук кладем в сковороду с рыбой, заливаем молоком, доводим его до кипения.
Затем закрываем крышкой и тушим на небольшом огне 20 минут.


Просмотров: 3382    Рецепт добавлен: 31-05-2011, 17:58

Комментарии к рецепту "Рыба в молоке"

Похожие рецепты:
Рыба с баклажанами в томатном соусе Филе рыбы Вы можете выбрать полностью руководствуясь своим вкусом. Главное, чтобы оно было хорошо почищено, а то "сюрприз" в виде косточки порадует не каждого! Помимо баклажан можно также взять другие овощи, так будет только вкуснее!
Продолжение »
Рыба в кляре с жареным луком Рыбу можете взять какую угодно, вся она подойдет к этому рецепту. Подавать лучше с рисом, потому как рыба хорошо сочетается именно с этим продуктом. Рыба в кляре с жареным луком получается очень нежной и наверняка понравится вашим гостям или семье. Стоит помнить также, что рыбу необходимо употреблять не реже одного раза в неделю!
Продолжение »
Белая рыба в кляре

Лучше всего к этому блюду подходит осетрина, но можно использовать любую белую рыбу. Продолжение »
Картофель с курицей в молоке с сыром Сынто и вкусно - это наверняка мечта любой хозяйки. К таким блюдам можно отнести картофель с курицей в молоке с сыром. Это одновременно просто и очень вкусно. Такое блюдо можно приготовить на даче и подать на свежем воздухе. Его прекрасно дополнит свежий помидор или огурец, а также овощи, запеченные на гриле.
Продолжение »
Рыба в омлете

Быстро и вкусно. Главное и рыба и гарнир в одной сковородке. Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.