Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Бурый рис с грибами и зеленым горошком

Бурый рис с грибами и зеленым горошком Часто бывает так, что мы ломаем голову над тем, какой же гарнир подобрать на обед. И часто незаслуженно забываем о буром рисе, который, в отличии от белого, богат клетчаткой, витаминами РР, А и В, а также железом. Лучше подавать этот гарнир единожды, то есть не оставлять на хранение. Тогда он потеряет свои уникальный вкусовый качества.


Ингредиенты:
- Рис (бурый) — 100 грамм
- Горошек зеленый (свежемороженный) — 450 грамм
- Грибы шампиньоны (свежие) — 300 грамм
- Лук репчатый — одна штука
- Вода — 250 мл
- Масло растительное — две столовых ложки
- Тмин (щепотка)
- Базилик (свежий или сушеный)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Соль (по вкусу)


Способ приготовления:
Лук мелко режем.
Шампиньоны моем и режем пластинками.
В толстостенной кастрюле разогреваем масло, обжариваем лук до прозрачности.
Затем добавляем тмин, грибы и соль с перцем.
Всыпаем туда рис, добавляем воду и накрываем крышкой.
Через 2 минуты уменьшаем огонь и варим рис до полной готовности.
Добавляем горошек, перемешиваем.
Тушим все еще 3 минуты и добавляем базилик.



Просмотров: 3878    Рецепт добавлен: 25-05-2011, 23:07

Комментарии к рецепту "Бурый рис с грибами и зеленым горошком"

Похожие рецепты:
Суп-крем молочный с грибами Суп-крем молочный с грибами отлчино подойдет для осенней поры, когда есть свежие грибы, растущие в лесу, а не в магазине. Тогда этот супчик получается ароматным, вкусным и сытным. Очень полезны такие супчики деткам, тем, кто придерживается диеты, по состоянию здоровья или для профилактики.
Продолжение »
Суп с грибами и сыром дор-блю Суп с грибами и сыром дор-блю - это приевшийся обыкновенный суп на первое, этло изысканное первое блюдо, которое наверняка понравится и вам и вашей семье. Приготовьте его единожды, и заказ на этот суп будет поступать вам частенько! Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и новенькими супчиками!
Продолжение »
Капуста тушеная с грибами

Ароматное, сытное и очень вкусное блюдо Продолжение »
Куриные желудки с грибами в сметанном соусе

Куриные желудки хозяйки часто незаслуженно обходят своим вниманием, а из них можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Продолжение »
Грибной суп-пюре
Всем, кто любит грибы, обязательно понравится этот нежный супчик! Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Мебель кухни эконом класса фото. Фото маленьких кухонь и кухонной мебели .
kuhni-mebel-spb.ru


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.