Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Сочное куриное филе под соусом

Сочное куриное филе под соусом Рецепт сочного куриного филе удивит Вас и Ваших гостей. Ведь мы все знаем, что тяжело сделать именно сочное куриное филе, поскольку в нем нет ни жировой прослойки, ничего, откуда можно взяться соку. потому мы покажем Вам, как сделать его сочным.

Ингредиенты:
- Курица - 1 шт.,
- яйцо - 4-5 шт.,
- сухари панировочные без добавок - 250-300 г,
- масло растительное - для жарки,
- перец красный молотый, соль - по вкусу.
Для соуса:
- майонез - 1 ст.,
- горчица готовая - 0,5 ст.,
- чеснок - 2 зубчика,
- перец черный молотый.


Способ приготовления:
Курицу разделываем, и отделяем филе без кожи. Солим, перчим.
Яйца разбиваем в глубокую тарелку, в другую высыпаем панировочные сухари.
Филе полностью вымачиваем в яйце, потом обваливаем в сухарях, затем снова окунаем в яйцо и снова обваливаем в панировочных сухарях. Оставляем филе на 5 минут, и потом жарим в разогретой сковороде на масле с двух сторон.
Для соуса майонез смешиваем с горчицей, и добавляем чеснок (измельченный). Перчим массу и тщательно вымешиваем.
При подаче можно добавить в качестве гарнира любые овощи и зелень.

Просмотров: 7744    Рецепт добавлен: 4-03-2011, 11:34

Комментарии к рецепту "Сочное куриное филе под соусом"

Похожие рецепты:
Маринованные отбивные Все мы знаем, что куриное филе - это наиболее полезный продукт из всего существующего мяса на свете, но немногие знают, как его приготовить, чтобы оно было сочным и аппетитным. А все ведь легко! Маринованные отбивные - ответ на все!
Продолжение »
Куриное филе с сыром Куриное филе с сыром - это нежнейшее блюдо для тех, кто любит куриное мясо и не знает, как же го сделать сочным и разнообразить его вкус. Также куриное филе можно таким образом запечь, выложив сверху помидор и натерев сыра.
Продолжение »
Куриные наггетсы

Вкусная куриная закуска с ароматным соусом Продолжение »
Кармашки с сыром из куриного филе

Отличный рецепт, который легко повторить Продолжение »
Как вкусно приготовить куриное филе

Нежное куриное филе, обжаренное в орешках - просто пальчики оближешь! Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Генераторы, стартеры в наличии и под заказ на Land Cruiser
agregat-avto72.ru
Трубные заводы: адреса, телефоны, прайсы, поиск по городам
ec-marketing.ru


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.