Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Запеченные сардины по-испански

Запеченные сардины по-испански


Вкусное и пряное рыбное блюдо

500 г свежих сардин, 4 яйца, 1-2 острых стручковых перца, оливковое масло, уксус, 1 лавровый лист, 1 веточка тимьяна, свежие огурцы, 1/2 лимона, 1/2 апельсина, черный молотый перец, соль.

Свежие сардины очистить, удалить головы и жабры. Разделать на филе, разрезав пополам вдоль спинки и удалив хребтовую и реберные кости. Филе посолить и поперчить. Затем соединить попарно, проложив между ними тонкие полоски острого стручкового перца. Смочить филе в яйце и плотно уложить в небольшой противень, смазанный оливковым маслом. Полить сверху 3-4 ст. ложками оливкового масла и 2-3 ст. ложками уксуса. Прибавить лавровый лист и веточку тимьяна. Запечь в духовке в течение 10 мин.

Hа селедочный лоток или блюдо положить салат из свежих огурцов. Сверху поместить запеченные сардины, предварительно их охладив, и украсить кружочками лимона и апельсина.

Просмотров: 1390    Рецепт добавлен: 15-10-2013, 15:05

Комментарии к рецепту "Запеченные сардины по-испански"

Похожие рецепты:
Фаршированные сардины

Замените традиционные шпроты более полезной рыбой, которая прошла меньшую термическую обработку. Например, такой легкой и здоровой испанской закуской. Продолжение »
Рыбная солянка

Вкусное, сытное и необыкновенно ароматное блюдо Продолжение »
Маринованные креветки с филе морского языка

Вкусное блюдо для всех любителей море продуктов Продолжение »
Баклажаны запеченные с куриным филе

Чудесное сочетание курицы и овощей Продолжение »
Дорадо запеченная в травах

Отличный рецепт с азиатскими нотками Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Напольные покрытия. Продажа и укладка напольных покрытий
floorstudio.ru


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.