Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Запеченная рыба с соусом из белого вина

Запеченная рыба с соусом из белого вина


Вкусная нежная рыба с ароматным соусом

1300 г филе форели, лосося, тилапии, или любой другой рыбы
2 лимона (сок)
50-70 мл белого сухого вина
3-4 зубка чеснока
1 - 1,5 ч.л. соли
по 0,5 ч.л. молотых перца, кориандра, семян фенхеля, шалфея
1 ст.л. дижонской горчицы
3 ст.л. растительного масла

Для соуса: все ингредиенты закидываем в блендер, и доливаем сверху растительного масла. Превращаем все в однородную эмульсию. В холодильнике он прекрасно простоит неделю. Противень сбрызгиваем растит. маслом и выкладываем нашу рыбку одним слоем.

Далее выкладываем соус. Поднимаем решетку в духовке на самое верхнее положение и включаем верхний нагревательный элемент на максимум. Держим там рыбку до румянца и готовности. В зависимости от толщины рыбы, на приготовление может уйти от 10 до 17 минут.

Просмотров: 1084    Рецепт добавлен: 15-10-2013, 15:02

Комментарии к рецепту "Запеченная рыба с соусом из белого вина"

Похожие рецепты:
Тилапия с томатно-грибным соусом

Вкусная рыба с ароматным соусом Продолжение »
Рыба запеченная со сладким перцем

Очень вкусное и практически диетическое блюдо
Продолжение »
Белая рыба с грибным соусом и молодым картофелем

Соус будет еще вкуснее, если добавите в него 1 ст. л. сухого белого вина или сухого вермута. Добавляйте одновременно с бульоном. Продолжение »
Запеченная рыба с грибами

Сочная и нежная рыбка Продолжение »
Осетрина тушеная

Вкусная и нежная рыба Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Янсен косметика официальный сайт, доставка
valcorussia.ru
Исправляем ошибки молодости. Сводим надоевшие тату. Избавляем от партаков
salem-tattoo.com


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.