Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Вафельные котлетки

Вафельные котлетки Вафельные котлетки лучше назвать бризолями, потому как делаются они на основе вафель для бризолей. Получается очень интересное и нежное мясное блюдо. Подавать можно с овощами или более сытным гарниром. Такие интересные котлетки понравятся даже самым привередливым деткам!


Ингредиенты:
- индюшиный фарш - полкилограмма
- лук репчатый - 1 штука
- чеснок 1 - 2 зубчика
- манка - 1 столовая ложка
- картофель крупный - 1 штука (около 150 граммов )
- яйцо - 1 штука
- вафельные кружочки 1-2 упаковки
- соль
- перец чёрный молотый.
- подсолнечное масло для жарки.


Способ приготовления:
В фарш кладем манку и картофель, натертый на мелкой терке, порезанную луковицу, и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.
Фарш солим, перчим, вымешиваем, даем настояться ему 20 минут до тех, пока манка не набухнет.
Намазываем затем тонким слоем вафельный кружок, накрываем вторым, прижимаем, обмакиваем сог всех сторон в яйце с солью, обжариваем с двух сторон на масле
Жарим под крышкой и на среднем огне.


Просмотров: 3796    Рецепт добавлен: 20-04-2011, 17:39

Комментарии к рецепту "Вафельные котлетки"

Похожие рецепты:
Рыбные котлеты изх пангасиуса Рецепт рыбных котлет из пангасиуса в принципе ничем не отличается от обыкновенных котлет из мясного фарша. Отличаются рыбные и мясные котлетки тем, что рыбные готовятся намного быстрее и не требуют никакой дополнительной термообработки, потому как мясные котлетки после жарки иногда еще немного тушат.
Продолжение »
Биточки из рыбы Рыбные биточки можно делать из любой, любимой Вами и Вашей семьей рыбы. Лучше, конечно, брать ту, в которой меньше костей. Например, пеленгас или другие виды рыбы. Биточки из рыбы - это те же котлетки, но с более нежным и интересным вкусом.
Продолжение »
Мясные котлеты с тыквой Мясные котлеты с тыквой получаются очень нежными и вкусными. Тыква придает им сочность и аромат. Подавать можно с рисом, или картофелем, хорошо подойдут и макароны. Котлетки с тыквой не только очень вкусные, но и полезнее, чем обыкновенные мясные котлеты. Приготовьте их своей семье, и увидете, как они им понравятся!
Продолжение »
Куриные котлеты Котлетки - это универсальное второе блюдо, которое сочетается со всеми типами гарниров - каши, картофель, овощи, свежие и маринованные. Их можно сделать из свинины, говядины, куриные котлеты, котлеты с грибами, или из грибов, а также из кабачков и даже картофеля. Вегетарианцы практикуют приготовление котлет из моркови.
Продолжение »
Мини-котлетки



Эти небольшие котлетки в кратчайшие сроки станут любимым блюдом Вашей семьи. Для их приготовления вам не понадобится ничего экстраординарного -всего лишь фарш, майонез,чеснок, соль и перец. Но результат превзойдет все Ваши ожидания и будет выше всяких похвал. Приготовьте эти мини-котлетки для любимых и близких людей. Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Дождевики с нанесением логотипа, на заказ
allto-you.ru
Коллекция тостов и поздравлений. Тосты к юбилеям, дням рождения и др
pozdravik.ru


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.