Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Рыба с баклажанами в томатном соусе

Рыба с баклажанами в томатном соусе Филе рыбы Вы можете выбрать полностью руководствуясь своим вкусом. Главное, чтобы оно было хорошо почищено, а то "сюрприз" в виде косточки порадует не каждого! Помимо баклажан можно также взять другие овощи, так будет только вкуснее!


Ингредиенты:
- филе рыбы - 700 грамм
- баклажаны - 3 штуки
- мука пшеничная - 1/2 стакана
- масло растительное - 1/2 стакана
- томатный соус - 1 стакан
- чеснок - 2 зубчика
- перец черный молотый,
- соль по вкусу


Способ приготовления:
Рыбу режем на куски, солим, перчим.
Бапклажаны моем, чистим, режем кусочками, кладем соль и отставляем на полчаса, после этого промываем.
Затем баклажаны перчим, обваливаем в муке и жарим на масле.
Берем форму, смазываем маслом, кладем рыбу, баклажаны, заливаем все томатным соусом.
Выпекаем до готовности, подаем, посыпав рубленной зеленью.

Просмотров: 2803    Рецепт добавлен: 20-04-2011, 17:07

Комментарии к рецепту "Рыба с баклажанами в томатном соусе"

Похожие рецепты:
Рыба в молоке Рыба в молоке, а точне рыба тушеная в молоке - это блюдо, которое можно подать как на праздник, так и на каждый день. Выбрать можно любую рыбу, но в данном случае лучше взять судака. Он отлично сочетается с молоком. Подавать такую рыбку можно с рисом или же с картофелем.
Продолжение »
Рыба в кляре с жареным луком Рыбу можете взять какую угодно, вся она подойдет к этому рецепту. Подавать лучше с рисом, потому как рыба хорошо сочетается именно с этим продуктом. Рыба в кляре с жареным луком получается очень нежной и наверняка понравится вашим гостям или семье. Стоит помнить также, что рыбу необходимо употреблять не реже одного раза в неделю!
Продолжение »
Налим запеченный с баклажанами

Вкусная и нежная рыбка Продолжение »
Салат с баклажанами и сыром Баклажаны можно есть как просто жареными с майонезом и чесночком, но можно и сделать салат с баклажанами и сыром. В салате баклажаны также будут поджареными.

Продолжение »
Налим жареный с баклажанами

Чудесное сочетание сочной рыбы и овощей
Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Отдых в Крыму. Турсервере Крыма
ficuss.com


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.