Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Жареная курица со сливочным соусом

Жареная курица со сливочным соусом


Вкусный рецепт из шведской кухни

1 небольшая курица.
2-3 веточки розмарина.
Соль и перец
3 ст. ложка сл. масла.
1 ч.л. муки.
200 мл. сливок "Мастер Гурме"
150 мл. куриного бульона.

Духовку на 250 градусов. Подготовленную курицу натираем солью, Перцем и розмарином как снаружи так и внутри. Внутрь курицы кладём 1 ст. ложку сливочного масла. Курицу жарим в гусятнице или фольге до готовности и румяного цвета.

Готовую курицу разрезаем поперёк на две порции или на 4 куска для четырёх порций. Оставшееся масло распускаем на сковороде и добавляем муку, бульон и сливки. Доводим соус до кипения и при необходимости солим и перчим.

Подаём курицу с жареным по-селянски картофелем, отварными овощами, дольками огурчика и чёрносмородиновым желе. Соус подаём отдельно или поливаем рядом с курицей.

Просмотров: 1462    Рецепт добавлен: 13-09-2013, 22:03

Комментарии к рецепту "Жареная курица со сливочным соусом"

Похожие рецепты:
Жареная курица со сливочным соусом

Этот рецепт приготовления курицы по-шведски Продолжение »
Курица, запечённая с яблоками в фольге

Простой рецепт и очень вкусный результат Продолжение »
Курица тушеная с розмарином и бальзамическим уксусом

Простой соус за считанные минуты. Продолжение »
Курица в игристом шампанском

Необычный рецепт приготовления курицы Продолжение »
Курица в духовке с картофелем

Вкусное и красиво поданное блюдо– уже само по себе создает праздничную атмосферу, а если твоем арсенале курица в духовке, то хорошее настроение за столом обеспечено. Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.