Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Жареная курица с фруктами

Жареная курица с фруктами


Необычный вкус и нежная курочка

6 куриных грудок без кожи и косточки (примерно 140 г каждая)
3 ст л оливкового масла
2 зубчика чеснока, порезанных мелко
25 г кедровых орешков
4 ст л красного винного уксуса
300 мл хереса
85 г чернослива, мелко порезанного
85 кураги, мелк порезанной
2 ч л коричневого сахара

1. Надрезать каждую грудку по 3 раза. Нагреть оливковое масло в большой сковороде и обжарить грудки на большом огне 2 - 2 1/2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Посыпать чесноком и орехами и обжаривать еще 1 минуту, пока орешки не поджарятся.

2. Добавить в сковороду красный винный уксус, порезанную курагу, чернослив и сахар и довести до кипения. Варить 20 мин, перевернув 1 раз, до готовности курицы. Подавать с соками из сковороды и кускусом.

Просмотров: 842    Рецепт добавлен: 12-09-2013, 12:19

Комментарии к рецепту "Жареная курица с фруктами"

Похожие рецепты:
Жареная курица с фруктами

Очень необычный, приятный вкус, сладкий и лёгким запахом вина. Готовится просто и быстро.
Продолжение »
Курица жареная с листьями шалфея

Этот рецепт основан на классическом итальянском блюде "салтимбокка", только вместо традиционной телятины используется курица. Прекрасное угощение на двоих. Продолжение »
Жареная курица с имбирем, чили, орехами кешью и базиликом

Да, количество ингредиентов не маленькое, но все это готовится очень быстро! Продолжение »
Жареная курица с имбирем, чили, орехами кешью и базиликом

Да, количество ингредиентов не маленькое, но все это готовится очень быстро! Продолжение »
Индейка со сладкой золотистой корочкой

Нежная и очень вкусная индейка Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.