Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Печень с яблоками

Печень с яблоками Сейчас никого нельзя удивить блюдами из субродуктов, в том числе из печени. Ее можно просто обжарить на сковороде с луком или сметаной, добавить молоко и различные специи. Но есть также интересный рецепт печени с яблоками, где можно использовать куриную, говяжью или гусиную печенью.


Ингредиенты:
- Печень (куриная или говяжья) - 500г,
- Яблоки - 2 шт. средних (зеленых),
- Лук - 1 шт. большая,
- Мука,
- Соль,
- Паприка,
- Карри,
- Растительное масло.


Способ приготовления:
Печень моем, чистим, если нужно, режем.
Лук чистим, моем, режем кольцами. Яблоки чистим от кожуры, внутренностей, режем ломтиками.
Печень обваливаем в муке, кладем на сковороду, обжариваем с двух сторон на растительном масле и добавляем соль и перец.
На том же масле обжариваем яблоки, чтоб не развалились, затем вынимаем и жарим там лук, нарезанный кубиками. Добавляем паприку и карри.
В форму кладем яблоки, сверху печень, затем лук и ставим в духовку на 7 минут при температуре 170 градусов.


Просмотров: 3932    Рецепт добавлен: 15-04-2011, 00:40

Комментарии к рецепту "Печень с яблоками"

Похожие рецепты:
Печень с яблоками


Блюда из печени всегда были самыми лакомыми кусочками на столе. А уж если печень еще и с яблоками, то тут и речи нет. Яблоки помогают вкусу печени раскрыться еще более полно и придают пикантной сладости. Приятного Вам аппетита!
Продолжение »
Печень с яблоками

Вкусное и ароматное блюдо Продолжение »
Отбивные из печени

Простое в приготовлении. Продолжение »
Жареная печень

Вкусная жареная печень Продолжение »
Как приготовить куриную печень за 15 минут

Простой и быстрый способ приготовления печени Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.