Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Картофель запеченный со сливками

Картофель запеченный со сливками Картофель - это, можно сказать, универсальный продукт. Без него не обходится практически ни одно застолье или праздничные закуски. Жареный, вареный, запеченный, да какой угодно! - Любой вид приготовления подходит для него. Картоыель может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу, рыбе.


Ингредиенты:
- картофель - 1-1,25 килограмма
- сливки 33 % жирности - 1,5 стакана
- молоко - 1,5 стакана
- твёрдый сыр - 150 г
- укроп - по вкусу
- соль - по вкусу
- сливочное масло - для смазывания формы


Способ приготовления:
Картофель чистим, моем, нарезаем кружочками, толщиной 1 см. Выкладываем его в глубокую форму для выпекания, смазанную сливочным маслом.
Отдельно смешиваем молоко и сливки, добавляем соль, перемешиваем и заливаем картофель.
Накрываем все крышкой и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов
Когда соус выкипит, уменьшаем температуру до 160 градусов и готовим еще 1 час.
Затем вынимаем картофель и посыпаем тертым сыром и запекаем до золотистой корочки.
Готовый картофель посыпаем укропом.

Просмотров: 9277    Рецепт добавлен: 13-04-2011, 21:32

Комментарии к рецепту "Картофель запеченный со сливками"

Похожие рецепты:
Картофель по — французски

Картофель запеченный под румяной сырной корочкой необыкновенно вкусен и ароматен. Продолжение »
Окунь запеченный в духовке Если в Вашем распоряжении есть окунь, и даже не один, и Вы не знаете, как его приготовить, то предлагаем Вам рецепт окуня, запеченного в духовке. Гарниром для него может быть картофель или рис - по желанию. В духовке любая рыба получается сочной и ароматной, а за счет овощей, она получится еще и интересной именно по вкусу.
Продолжение »
Картофель запеченный

Существует большое количество приготовления картофеля, это один из многочисленных рецептов. Картофель, запеченный в духовке с морковью, сметаной и майонезом. Продолжение »
Печеный картофель с сыром

Запеченный картофель сохраняет все полезное, минимум жиров и хрустящая сырная корочка, что может быть лучше? Продолжение »
Картофель, запеченный с сыром

Нет ничего проще и вкуснее этого замечательного гарнира
Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Архитектор Павел Алешин. Павел Родькин - графический дизайн
rusprofile.ru
Срочный Выезд! Обслуживание и ремонт септиков Топас Астра Биокси! Гарантии
septik-zaoksk.ru
Официальный дилер BMW
kartinatvm.ru


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.