Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Жареная свинина с имбирем

Жареная свинина с имбирем


Вкусное и сочное мясо

300 г. постной свинины, 100 г стручков молодого гороха или китайской капусты, 1/2 ч. ложки очищенного и тертого имбиря, 1 ст. ложка водки, 2 ст. ложки сёю, 2 ст. ложки растительного масла.

Рецепт: Тонко порубите свинину, приготовьте соус из имбиря, водки и сёю, после чего заложите в него куски свинины таким образом, чтобы соус их покрывал. Оставьте в таком состоянии на 10-15 минут, периодически переворачивая. В чугунной сковороде согрейте масло, заложите туда мясо и жарьте на среднем огне, пока не зарумянится, затем переверните. Сделайте соте из гороха или капусты, при необходимости добавьте каплю масла и держите на огне в течение 2 минут. Затем выньте овощи, заложите в эту сковороду свинину с соусом и залейте соком, оставшимся на сковороде после жарки свинины. Доведите все до готовности. Свинину разложите на тарелки с готовыми овощами. Подавайте с горячим рисом, бульоном и ассорти из маринованных овощей, и зеленым салатом.

Просмотров: 872    Рецепт добавлен: 17-07-2013, 13:15

Комментарии к рецепту "Жареная свинина с имбирем"

Похожие рецепты:
Тушеная свинина с овощами

Вкусное и сытное блюдо из свинины и овощей Продолжение »
Тушеная свинина с тыквой

Вкусное сочетание свинины и тыквы Продолжение »
Свинина с бобами

Вкусное и сытное второе блюдо Продолжение »
Рулетики из свинины с фруктовым соусом

Вместо джема из красной смородины вы можете использовать брусничный или клюквенный. Продолжение »
Жареная свинина с зеленым горошком
Приготовленное по этому рецепту мясо получится сочным и невероятно ароматным! Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.