Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Картофель по-селянски с чесночным соусом

Картофель по-селянски с чесночным соусом

Картофель по-селянски с чесночным соусом


Картошка не прилипает к пергаменту, имеет нежный вкус и дополняется аппетитным чесночным соусом.

картошка – 3 шт.;
зеленый лук – 2 шт.;
укроп – пара веточек;
чеснок – 1 зубок;
приправа для картошки – 20 гр.;
масло оливковое или подсолнечное – 3 ст.ложки;
майонез – 3 ст. ложки.

Очень тщательно губкой моем картошку, ведь запекать ее мы будем вместе с кожурой. Нарезаем дольками, складываем в тарелку и заливаем маслом. Насыпаем приправу, в нее уже входит соль, картошку дополнительно солить не нужно.
Тщательно перемешиваем. Картошка должна быть в масле со всех сторон, это не даст ей прилипнуть к пергаменту. Разогреваем духовку до 200 градусов. Застилаем противень пергаментом. Выкладываем картошку на пергамент и ставим противень в духовку на 40 минут. Пока картошка готовится, готовим соус. Нарезаем зелень. В мисочку наливаем майонез. Выдавливаем в него дольку чеснока. Добавляем укроп и тщательно перемешиваем. Готовый картофель выкладываем на тарелку. Посыпаем луком, рядом наливаем чесночный соус и наслаждаемся неповторимым вкусом.

Просмотров: 1538    Рецепт добавлен: 23-04-2013, 11:45

Комментарии к рецепту "Картофель по-селянски с чесночным соусом"

Похожие рецепты:
Рыба с картошкой печеные в пергаменте

Быстрый способ приготовления рыбы с гарниром. Вместо картошки можно использовать рис. Продолжение »
Печеный картофель с сыром

Запеченный картофель сохраняет все полезное, минимум жиров и хрустящая сырная корочка, что может быть лучше? Продолжение »
Свинина с картошкой и грибами

Побалуйте ваших гостей вкусным сочетанием мяса, грибов и картошки. Сверху можно посыпать сыром, чтобы получилась золотистая корочка.
Продолжение »
Картошка,запеченная в духовке с брынзой

Порадуйте своих близких простой и вкусное едой! Продолжение »
Запеченный картофель с сырной начинкой

Изюминка запеченного картофеля в сырной начинке, в которую добавляются вяленые помидоры, именно они придают готовому блюду пикантный вкус и аромат. Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.