Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Котлеты из говядины

Котлеты из говядины Вариантов котлет очень много, потому как это блюдо - оптимальный обед. Фарш для котлет может быть из свинины, говядины или свино-говяжьим. Предлагаем Вашему вниманию рецепт котлет изх говядины.


Ингредиенты:
- Говядина (мякоть без жира и прочего) – 400 гр.
- Лук – 1 шт.
- Картофель – 1 шт.
- Хлопья овсяные – полчашки
- Сметана – 1 ст. ложка
- Яйцо – 1 шт.
- Соль, смесь перцев, пажитник


Способ приготовления:
Говядину пропускаем через мясорубку, добавляя картофель. Вымешиваем фарш в глубокой тарелке, добавляя яйцо, сметану и хлопья. Фарш солим и перчим.
Котлеты запекаем на пекарской бумаге в любой форме при температуре 200 градусов.



Просмотров: 3506    Рецепт добавлен: 29-03-2011, 19:33

Комментарии к рецепту "Котлеты из говядины"

Похожие рецепты:
Рыбные котлеты изх пангасиуса Рецепт рыбных котлет из пангасиуса в принципе ничем не отличается от обыкновенных котлет из мясного фарша. Отличаются рыбные и мясные котлетки тем, что рыбные готовятся намного быстрее и не требуют никакой дополнительной термообработки, потому как мясные котлетки после жарки иногда еще немного тушат.
Продолжение »
Куриные котлеты Котлетки - это универсальное второе блюдо, которое сочетается со всеми типами гарниров - каши, картофель, овощи, свежие и маринованные. Их можно сделать из свинины, говядины, куриные котлеты, котлеты с грибами, или из грибов, а также из кабачков и даже картофеля. Вегетарианцы практикуют приготовление котлет из моркови.
Продолжение »
Котлеты мясные с картофелем и болгарским перцем Вариантов мясных котлет великое множество. Котлеты мясные с картофелем и болгарским перцем - это один из них. Вместо куриного мяса пможно взять любое другое - свинину, говядину или свино-говяжий фарш, даже индюшиный подойдет! Вместо болгарского перца подойдут также морковь, лук репчатый. Вообще наличие в котлетах овощей добавляют им сочности и ароматности.
Продолжение »
Котлеты из чечевицы

Очень вкусный и необычный рецепт котлет, которые без добавления яйца, будут незаменимым блюдом в пост. Продолжение »
Котлеты

Вкусные и сочные котлеты из свино-говяжего фарша Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
О лечении водкой
boris-jelzin.com.ua


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.