Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Фаршированные кабачки с ореховым вкусом

Фаршированные кабачки с ореховым вкусом


Нежное куриное филе, сезонные овощи и главный ингредиент – грецкие орехи, которые придают блюду удивительный аппетитный аромат

• 3 кабачка,
• 400 г куриного филе,
• 1 луковица,
• 1 болгарский перец,
• 4 шт. помидоров черри,
• зелень,
• 0,3 лимона,
• 100 г грецких орехов,
• 1 ст. ложка майонеза,
• 2-3 ст. ложки растительного масла,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу.

Способ приготовления, как приготовить:
Чтобы фаршированные кабачки получились более нежными и вкусными, выбирай молодые овощи с тонкой шкуркой и мелкими семенами. Если кабачки уже зрелые, то их лучше проварить в подсоленной воде 5 минут, а шкурку счистить. Кабачки разрежь пополам, ложкой аккуратно удали сердцевину с семенами, не повредив целостность «лодочки». Кабачковую сердцевину порежь небольшими кусочками. Лук мелко порежь. Болгарский перец порежь кубиками. Черри порежь крупными кружочками. Измельчи зелень. С лимона сними шкурку и порежь тонкими дольками. Подави орехи. Из куриного филе сделай фарш, посоли, поперчи и смешай с орехами. На растительном масле спассеруй лук 5 минут, добавь к нему кабачки, болгарский перец и обжарь еще 5 минут. Посоли и поперчи. Выложи подготовленные кабачковые лодочки на смазанный растительным маслом противень. Наполни их овощами вперемешку с куриным фаршем. Сверху положи ломтики лимона и черри, смажь майонезом и отправляй в разогретую до 200°С духовку на 15 минут. В конце посыпь зеленью.

Просмотров: 1763    Рецепт добавлен: 5-08-2015, 07:54

Комментарии к рецепту "Фаршированные кабачки с ореховым вкусом"

Похожие рецепты:
Кабачки с рисом и грибами

Чем только не фаршируют кабачки. На этот раз перед вами вкусная начинка из риса и грибов Продолжение »
Соте из кабачков и курицы

Легкое и одновременно сытное блюдо, в котором нет ничего лишнего, и кабачки прекрасно вписываются в мясной вкус. Продолжение »
Кабачковое рагу

Очень легкое летнее, простое и неизменно вкусное блюдо. Особенно полезно для тех, кто следит за своей фигурой.
Продолжение »
Запеканка из кабачков  с курицей

Запеканка из кабачков получается очень вкусной, сочной и нежной. Продолжение »
Кабачки в ореховом соусе

Орехи в составе этого блюда сделают его пикантным и питательными. Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.