Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Курица под сырно-грибным соусом

Курица под сырно-грибным соусом


Что приготовить из куриного филе, чтобы оно получилось нежным, сочным и таяло во рту?


• 500 г куриного филе,
• 300 г шампиньонов,
• 100 г сыра гауда,
• 300 мл сметаны,
• 2 ст. ложки растительного масла,
• черный молотый перец по вкусу,
• щепотка сахара,
• соль по вкусу.

Способ приготовления, как приготовить:
Куриное филе помой, обсуши и порежь на небольшие кусочки. Каждый ломтик слегка отбей. Затем в куриное филе добавь соль, сахар, специи, перемешай и оставь постоять 10 минут.

Тем временем приготовь соус. Грибы порежь пластинками и обжарь в растительном масле, пока не выпарится жидкость. В конце залей сметаной, потоми пару минут и сними со сковороды.

Хорошо разогрей сковороду и быстро обжарь на растительном масле куриное филе с обеих сторон. Затем добавь к мясу соус, перемешай, уменьши огонь, накрой крышкой и потуши 5 минут.

Сыр натри на мелкой терке. Посыпь куриное филе тертым сыром и томи мясо, пока сыр не расплавится.

Подавай куриное филе в сырно-грибном соусе с зеленью и овощами.

Просмотров: 386    Рецепт добавлен: 4-08-2015, 10:30

Комментарии к рецепту "Курица под сырно-грибным соусом"

Похожие рецепты:
Куриное филе в сметанном соусе

Куриное филе в сметанном соусе получается необыкновенно нежным, сочным и вкусным. Продолжение »
Соте из кабачков и курицы

Легкое и одновременно сытное блюдо, в котором нет ничего лишнего, и кабачки прекрасно вписываются в мясной вкус. Продолжение »
Как вкусно приготовить куриное филе

Нежное куриное филе, обжаренное в орешках - просто пальчики оближешь! Продолжение »
Суп с куриным филе и брокколи

Вкусный и аппетитный супчик Продолжение »
Запеканка с курицей и кабачками

Запеканка с кабачками получается очень вкусной, сочной и нежной. Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.