Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Салат с жареной курицей и авокадо

Салат с жареной курицей и авокадо Мед можно добавлять не только в курицу - в любое мясо. Тогда, особенно в сочетании с горчицей, любой даже самый "скучный" кусок мяса приобретет золотистую корочку, изумительный аромат, который в уже с авокадо дает непередаваемое сочетание! Салат с жареной курицей и авокадо и сытен и вкусен, подойдет и для праздничного и для повседневного приема пищи.


Ингредиенты:
- Грудкa куринaя — четыре штуки
- Горчица (для маринада) — три столовых ложки
- Мед (для маринада) — одна столовая ложка
- Сок лимона (для маринада) — две столовых ложки
- Масло растительное (для маринада+для жарки 3 ст.л, для заправки 2 ст.л) — пять столовых ложек
- Кунжут — две столовых ложки
- Салат (листовой, 2 горсти, лучше разный)
- Авокадо (средних) — две штуки
- Соль (по вкусу)
- Чеснок (для заправки) — 1 зуб.
- Уксус (для заправки) — одна столовая ложка


Способ приготовления:
В глубокой тарелке смешиваем мед, горчицу, сок лимона и масло (1 ст. ложка), затем массу кладем в куриное мясо, нарезанное полосками.
Перемешиваем.
Постепенно нагреваем масло по 1 ст. ложке. Мясо обжарваем в два этапа до золотистой корочки.
Затем все мясо смешиваем, посыпаем солью и кунжутом, жарим еще 1 минуту, пока семена не станут золотистого цвета.
Салат рвем руками, кладем на большое блюдо или глубокую тарелку.
Сверху кладем нарезанные авокадо, поливаем соусом (масло с уксусом и рубленным чесноком).
Сверху кладем курицу и поливаем соком со сковороды.

Просмотров: 3735    Рецепт добавлен: 12-05-2011, 12:25

Комментарии к рецепту "Салат с жареной курицей и авокадо"

Похожие рецепты:
Теплый салат с курицей

Необычный салатик из куриной грудки в меде, салатных листьев и авокадо.
Продолжение »
Салат из трех видов мяса Салат из трех видов наверняка порадует здоровый мужской организм, для которого именно мясо - что-то вроде топлива, без него никак! Такой салат вполне сойдет и за основное блюдо, ведь он очень сытен. Заправить можно как растительным маслом, так и майонезом, но, скорее всего, майонез будет лишним в этом и без того сытном салате.
Продолжение »
Салат с креветками и авокадо

Интересную изюминку в салат с креветками и авокадо приносит мелко натертый острый сыр и семена кунжута. Продолжение »
Салат из капусты с грушей и салями Салат из капусты с грушей и салями идеально подойдет тем, кто соблюдает диету. Можно не добавлять салями, если вы не употребляете мяса, а можно и заменить каким-нибудь другим. Салат не очень подойдет к торжественному приему гостей, больше он актуален для ежедневного приема.
Продолжение »
Салат из авокадо

Сегодня авокадо уже не является деликатесом, ведь купить его можно в большинстве супермаркетов. Но от этого продукт не становится менее вкусным и полезным. Рецептов блюд с этим фруктом - масса. Мы предлагаем вам приготовить салат с авокадо и курицей.
Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
кармед
klinika-karmed.ru


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.